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Escalopes farcies tomates & mozzarella
Par chilubru (Voir son site)
(2.00/5 - 2 votes)Un plat qui a été apprécié par toute la famille... pour une fois c'était 4/4, même ptit Chilubru qui déteste la mozzarella, s'est fait avoir !! Il a trouvé ça super bon. À vous de goûter !
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
4 escalopes de dinde
1 boule de mozzarella
1 belle tomate
1 peu de piri piri (piment)
sel, poivre
1 boule de mozzarella
1 belle tomate
1 peu de piri piri (piment)
sel, poivre
Préparation:
etape 1
Prendre 4 belles escalopes, les aplatir pour qu'elles soient faciles à rouler.
Y mettre 2 tranches de mozzarella, 1 tranche de tomate, un peu de piri piri, sel poivre.
Les rouler et les attacher avec des pics en bois.
etape 2
Faire dorer chaque face dans une poêle, une fois dorées, enlever les pics, les mettre dans un plat allant au four et faire cuire environ 10-15 mn.
Prendre 4 belles escalopes, les aplatir pour qu'elles soient faciles à rouler.
Y mettre 2 tranches de mozzarella, 1 tranche de tomate, un peu de piri piri, sel poivre.
Les rouler et les attacher avec des pics en bois.
etape 2
Faire dorer chaque face dans une poêle, une fois dorées, enlever les pics, les mettre dans un plat allant au four et faire cuire environ 10-15 mn.
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Par chilubru (Voir son site)
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