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Crumble salé dinde - épinard cro cro bon

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
894 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 escalopes de dinde


500 g d'épinards hachés surgelés à la crème ou des épinards frais comme c'est la saison !

100 g de farine (mi blanche-mi complète)

62 g de parmesan râpé

25 g de chapelure

62 g de beurre

sel et poivre

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

  • Emincer les échalotes, découper la dinde en dés et faire revenir le tout dans l'huile en ajoutant à peine d'eau si ça accroche. Saler et poivrer.
  • Cuire les épinards au micro-ondes.Quand la dinde est bien dorée, la déposer dans le fond du plat avec les échalotes et recouvrir d'épinards.
  • Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, le parmesan et la chapelure. Ajouter le beurre et sabler grossièrement la pâte. En recouvrir le plat.
  • Cuire à four préchauffé à 180°C environ 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 502g
Calories: 894Kcal
  • Glucides: 50.6g
  • Lipides: 50.5g
  • Gras sat.: 28.3g
  • Protéines: 54g
  • Fibres: 9.2g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 30

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Crumble salé dinde - épinard cro cro bon, photo 1Crumble salé dinde - épinard cro cro bon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge





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