Crumble de dinde aux champignons

Ingrédients

• 2 escalopes de dinde
• 150 g de champignons de Paris
• 2 cs de madère
• 2 cs de pignons de pin
• 1/2 cs de Maïzena
• 1 cs d'huile d'olive
• 35 g de beurre
• 20 g de flocons d'avoine
• 15 g de farine
• sel
• poivre