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Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné

Voici un délicieux filet de dinde au fromage bien gratiné aux poires. C'est succulent!

Plat
3 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Cuire les filets de dinde dans une poele, saler et poivrer
  • Peler et découper les poires en lamelles pas trop fines.
    les cuire dans un peu de beurre avec du sel et du poivre.
  • Saupoudrer légèrement de sucre fin.
    Quand la viande est cuite, l'enlever de la poêle et y mettre la crème et le boursin au trois poivres! rectifier l'assaisonnement si besoin!
    mettre la viande sur un plat allant au four et y mettre les lamelles de poires dessus.
  • Parsemer les poires de comté rappé et mettre gratiner.

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Photos

Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné
Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné - photo 2
Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné - photo 3
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Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné - photo 6
Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné - photo 7

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

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