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Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné

Plat
3 parts
15 min
20 min
facile
Voici un délicieux filet de dinde au fromage bien gratiné aux poires. C'est succulent!

Ingrédients

Nombre de parts: 3

3 filets de dinde

sel et poivre

un peu de sucre fin

100 g de crème

1 pot de sauce au poivre  "boursin cuisine" aux trois poivres

Préparation

  • Cuire les filets de dinde dans une poele, saler et poivrer
  • Peler et découper les poires en lamelles pas trop fines.
    les cuire dans un peu de beurre avec du sel et du poivre.
  • Saupoudrer légèrement de sucre fin.
    Quand la viande est cuite, l'enlever de la poêle et y mettre la crème et le boursin au trois poivres! rectifier l'assaisonnement si besoin!
    mettre la viande sur un plat allant au four et y mettre les lamelles de poires dessus.
  • Parsemer les poires de comté rappé et mettre gratiner.

Photos

Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné, photo 1Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné, photo 2Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné, photo 3Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné, photo 4Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné, photo 5Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné, photo 6Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné, photo 7
A au jardin des délices

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blancProvence, Blanc
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge





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