Pas encore inscrit ?
Petites côtes au parfum de colombie
Par malikele (Voir son site)
(5.00/5 - 1 vote)Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 12 Heure(s)
Temps de cuisson: 25 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
800 g de petites côtes de porc des prairies
2 c à s de sauce HP
2 c à s de sauce anglaise
1 c à s bombée de miel
sel et poivre
1 c à s de paprika
2 c à s d’arôme liquide fumé ahumadito origine Colombie
2 c à s de sauce HP
2 c à s de sauce anglaise
1 c à s bombée de miel
sel et poivre
1 c à s de paprika
2 c à s d’arôme liquide fumé ahumadito origine Colombie
Préparation:
etape 1
La veille, mettre mariner la viande avec tous les ingrédients sauf le miel.
etape 2
Le lendemain, emballer les morceaux de viande dans du papier alu.Les cuire au four à 180 pendant une vingtaine de minutes.Sortir la viande des papillotes.
etape 3
Faire fondre le miel et en badigeonner les morceaux de viande avant de les griller sur le BBQ.
La veille, mettre mariner la viande avec tous les ingrédients sauf le miel.
etape 2
Le lendemain, emballer les morceaux de viande dans du papier alu.Les cuire au four à 180 pendant une vingtaine de minutes.Sortir la viande des papillotes.
etape 3
Faire fondre le miel et en badigeonner les morceaux de viande avant de les griller sur le BBQ.
Imprimer cette page
Par malikele (Voir son site)
Recette similaires
Notez cette recette:
