Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Tajine de poulet aux citrons confits

(4.50/5 - 6 votes)

1 commentaire
Tajine de poulet aux citrons confitsType de recette: Plat
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 h, 5 m
Difficulté: Facile
Calories: 185 Kcal | ProPoints: 4
Imprimer cette page
Ingrédients:

6 blancs de poulet
3 citrons confits
3 oignons
1 dose de safran
1 cuil. à soupe de gingembre
1 cuil. à soupe de cumin
1 cuil. à soupe de coriandre
1 cuil. à soupe de cannelle
huile d’olive
sel et poivre
Préparation:

Faites revenir les oignons dans une cocotte avec de l’huile d’olive.
Ajoutez le poulet et faites-le revenir quelques minutes.
Ajoutez les citrons confits coupés en petits morceaux, les épices, puis un grand verre d’eau et salez et poivrez.
Laissez mijoter à feu doux pendant 45 min environ.
Juste avant de servir, dressez dans un plat à tajine et servez bien chaud, accompagné de semoule.


Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 185Kcal
  • 9%
  • Glucides:
  • 5.1g
  • 2%
  • Lipides:
  • 5.2g
  • 8%
  • Gras sat.:
  • 1g
  • 5%
  • Protéines:
  • 27.4g
  • 55%
  • Fibres:
  • 2.3g
  • 9%
  • Sucre:
  • 3.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 158g

Imprimer cette page




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Oooooooo

Posté le 06/09/2013, 19:02

Questions:


Vidéo associée

  • Wraps de pouletWraps de poulet
  • Poulet à la mangue et sauce sojaPoulet à la mangue et sauce soja
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • Quiche aux lardonsQuiche aux lardons
  • Pancakes aux pépites de chocolatPancakes aux pépites de chocolat
  • Carrot Cake aux noixCarrot Cake aux noix
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat

Recette similaires



Articles connexes

Les bloggers à l'honneur !Les bloggers à l'honneur !La parole à Syssie !La parole à "Syssie" !La parole à JuleaCuisine !La parole à "JuleaCuisine" !



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

Doughnuts au fourDoughnuts au four
Pouah !
Miam !

Question du moment

Quel fruit d'été préférez-vous ?
Votez