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Quiche lorraine légère aux champignons

Entrée
4 parts
15 min
35 min
facile
  • Quiche lorraine légère aux champignons
  • Quiche lorraine légère aux champignons - photo 2
  • (4/5 - 4 votes)
  • 67
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Ingrédients

4

La pâte:

La garniture:

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients, pétrir la pâte et la laisser reposer 30 bonnes minutes.
  • Battre le fromage blanc, la crème fraîche et les oeufs. Disposer sur la pâte les allumettes de jambon.
  • Rincer et couper les champignons en petits morceaux, les disposer sur la pâte.
  • Verser la préparation sur la pâte. Et y mettre le gruyère râpé par dessus.
    Enfourner à 180° pendant 30 à 35 minutes.

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Quiche lorraine légère aux champignons
Quiche lorraine légère aux champignons - photo 2

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