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Recette à l'agneau

943 recettes

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Courgettes farcies, inspirées par andréas mavrommatis

autremoyen
219 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 4 courgettes rondes - 350 g de viande d'AGNEAU dégraissée et hachée - 1 blanc de poireau - 2 tomates - 1 oignon - 1 échalote - 3 cuillères à s...
 

Viande a la canelle

Platfacile
0 minutes2 heures
Ingrédients: 1kg viande d'agneaux une cuillère de cannelle une demi cuillère de sel deux oignons 6 gousses d'aile 15 cl d'huile d'olive 1l d'eau...
 

Gombos (fruit d'une plante africaine) par gra

Platmoyen
20 minutes1 heure
Ingrédients: Grand-Maman Un plat délicieux et léger d'Afrique du nord, avec différentes variantes : agneau, boeuf, veau, mergez. Le poulet est pratique car il ...
Recette Souris d?agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d?agneau confites, carottes et pommes de terre

26 votes, 4 commentaires
Je vous avais déjà donné une recette de souris d'agneau caramélisées au miel ici . Cette fois-ci pas de miel mais des carottes et des pommes de terre qui vont mijoter dans le jus de la viande. Un régal !! La préparation est simple, la cuisson est[...]
Recette TAJINE D'AGNEAU AUX PATATES DOUCES

TAJINE D'AGNEAU AUX PATATES DOUCES

8 votes, 3 commentaires
, J'ai eu le plaisir de découvrir ce plat délicieux lors d'un séjour au Maroc. J'ai de suite adoré ce mariage de saveurs épicées, confites, sucrées/salées. Nous avons ramené aussitôt "le plat à Tajine Berbère" qui va[...]
Recette Côtes d'agneau au barbecue à la persillade

Côtes d'agneau au barbecue à la persillade

6 votes, 3 commentaires
Ingrédients : - les feuilles d'une botte de persil - 6 gousses d'ail - 3 cuil à soupe d'huile d'olive - sel - poivre Préparation : Mixez les feuilles du persil, les ails épluchés, l'huile d'olive, le sel et le poivre.[...]
Recette Navarin d'agneau aux haricots blancs

Navarin d'agneau aux haricots blancs

6 votes, 2 commentaires
Une recette de saison, de quoi se réchauffer ...et faire le plein de calories... Recette pour 4 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : 500 g de poitrine d'agneau 1[...]
Recette Souris d'Agneau et Pommes de Terre en Papillote

Souris d'Agneau et Pommes de Terre en Papillote

5 votes, 3 commentaires
Souris d'Agneau et Pommes de Terre en Papillote A l'heure où j'écris ce billet, mon mari se tient tout juste à côté de moi et est en train de ronger l'os de sa souris d'agneau jusqu'à la moelle... c'est pour dire. Il m'a même[...]
Recette couscous tunisien a l'agneau

couscous tunisien a l'agneau

5 votes
Salam alaikum / Bonjour Voila une autre variante du couscous tunisien Perso c'est celui que je préfère lol il vous faut : pour 3 personnes 3morceaux d'agneau 2 pommes de terres 2 carottes 2/3 piments selon les personnes[...]
Recette Gigot d'agneau à la marocaine

Gigot d'agneau à la marocaine

4 votes, 1 commentaire
Aujourd'hui j'ai mis un peu d'exotisme dans la cuisine....rien qu'avec les odeurs des plats on se retrouvait direct place djema el fnaa !!! Pour 4 personnes : 1 gigot d'agneau (j'ai pris un petit gigot d'agneau de lait des Pyrénées) 1 cuillère à[...]
Recette Souris d'agneau façon gigot de sept heures

Souris d'agneau façon gigot de sept heures

4 votes
Pour bien fêter Pâques, il ne faut pas se trouver fort dépourvu, et pour éviter toute inconvenance d'agenda gastronomique, j'ai bien sûr pris mes précautions dès jeudi. Mon boucher m'a vivement remercié d'avoir réservé, moi aussi d'ailleurs, car[...]
Recette Côtelettes d'agneau en sauce à l'ail

Côtelettes d'agneau en sauce à l'ail

4 votes, 2 commentaires
Petit tour dans les pays occidentaux pour cette recette, l'agneau est un plat que je cuisine très peu mais avec cette sauce c'est délicieux. Cuisson : 25 mn Ingrédients : -5 côtes d'agneau -1 c.à soupe d'huile[...]
Recette Souris d'agneau caramélisées au miel

Souris d'agneau caramélisées au miel

4 votes, 1 commentaire
Voici une recette de souris d'agneau confites et caramélisées au miel. La préparation est simple, la cuisson est un peu longue, mais elle peut se faire à l'avance (même la veille) et se réchauffer au dernier moment. J'ai servi ces souris avec des[...]
Recette l'agneau Mechwi Au four

l'agneau Mechwi Au four

3 votes, 1 commentaire
Ingredient: * 1 mouton de 10kg * Huile d'olive * Cumin, poivre, curry, sal, gengembre, safran, coriande, persil Preparation: * Mélanger les épices, huile d'olive, coriande, persil. * Avec la pointe d'un couteau piquer le[...]
Recette Tajine d'Agneau aux Pruneaux

Tajine d'Agneau aux Pruneaux

3 votes
Le tajine d'Agneau aux Pruneaux est probablement le tajine le plus réputé, ce plat est toujours servi les jours de fête (baptême, mariage, fêtes religieuses,...). Si vous êtes invité à une table marocaine et que ce mets vous est servi, c'est pour[...]



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