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Recette aux carottes et tofu

22 recettes

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Recette Galette aux carottes à la crème, tofu fumé & comté

Galette aux carottes à la crème, tofu fumé & comté

19 votes
Platfacile
549 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 galette de sarrasin (blé noir) 1/2 carotte (grosse ; râpée) 1 cuillère à soupe de crème fraîche 80 g de tofu (fumé coupé en cubes) 80 g de comté...
Recette Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

10 votes, 2 commentaires
Entréefacile
100 kcal40 minutes
Ingrédients: 700g de carottes 1 verre à moutarde lentilles corail (20cl) 100g de tofu nature (ou fumé selon votre goût) Bouillon de légumes 1 cac de curry en p...
Recette Tarte aux carottes et au tofu fumé

Tarte aux carottes et au tofu fumé

Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: - Une pâte brisée (avec ou sans gluten) - 150 g de tofu fumé bio (en magasin bio ou en rayons spécialisés de grandes surfaces) - 3 ou 4 belles carotte...
Recette Tofu sauté aux légumes

Tofu sauté aux légumes

5 votes
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 bloc de tofu ferme de 125g - 1 oignon - 2 gousses d’ail - ½ poivron rouge - 3 têtes de brocolis - Quelques champignons (de par...
Recette Wok de tofu aux noix de cajou, nouilles chinoises et petits légumes

Wok de tofu aux noix de cajou, nouilles chinoises et petits légumes

2 votes
Platfacile
2 heures10 minutes
Ingrédients: - la moitié d'un bloc de tofu (150g) - 2 poignées de noix de cajou - sauce soja - huile de sésame - graines de sésame Pour la marinade: - 1 grosse cu...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Trempette au tofu

Trempette au tofu

1 vote
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 paquet de tofu mou 2 oeufs, cuits durs 2 gousses d'ail 4 oignons verts ¾ tasse de crème sure 2 c. à table de jus de citron 2 c. à table de sau...
Recette Tofu mariné sauté aux légumes

Tofu mariné sauté aux légumes

5 votes, 1 commentaire
Platmoyen
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 150gr de tofu (taifun ou soy) 1 cas mirin 2 cas Tamari (LIMA) 1 cas gingembre (frais découpé en petits dés) 2 gousses d'ail (en petits dés) 1 poi...
Recette Croquettes de légumes et tofu

Croquettes de légumes et tofu

5 votes, 1 commentaire
Platmoyen
40 minutes10 minutes
Ingrédients: 400 gr de tofu ferme 1 petite carotte 50 gr de haricots verts 2 oeufs 2 cuillères à soupe de saké 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 pincée de...
Recette Nouilles de riz sautées au tofu mariné et gingembre, sans blé, sans lait

Nouilles de riz sautées au tofu mariné et gingembre, sans blé, sans lait

1 vote
Platfacile
40 minutes12 minutes
Ingrédients: - 1 bloc (125 g) ou plus de tofu ferme - 4 c. à s. de tamari - 1 gousse d'ail pressée - 1 à 2 cm de gingembre frais râpé - Mélange 5 épices - 100 g en...
Recette Quinoa aux asperges et au tofu à l'indienne

Quinoa aux asperges et au tofu à l'indienne

1 vote
Platmoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: Quinoa à l'indienne: - 250 g de quinoa - 250 g d'escalope de poulet - 2 cuillères à soupe à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de curry en po...
Tofu : Fromage de l'Asie !

Tofu : Fromage de l'Asie !

8 votes

Autrefois, il ne se trouvait que dans les marchée alimentaires d'Asie. Cet aliment semble fade et peut donc être accompagner aisément d’ingrédients aromatiques autour, ce qui le rend extrêmement polyvalent et très nutritif en constituant en partie une alimentation...

Recette Tarte aux petits pois, carottes

Tarte aux petits pois, carottes

3 votes, 2 commentaires
Platmoyen
312 kcal2 heures
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 125g de farine de blé (T65) 100g de farine de froment 75g de beurre végétal fondu 10 cl d'eau de source tiède 1 cac de sel ...
Recette Tajine légumes et tofu

Tajine légumes et tofu

1 vote, 1 commentaire
Platfacile
456 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 300gr de tofu nature 1 oignon 1 verre d'olives vertes dénoyautées 4 carottes 4 branches de celeri 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soup...
Recette Méli-mélo de tofu aux herbes

Méli-mélo de tofu aux herbes

Platfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 bloc de tofu aux herbes - 1 échalote - 1 petite carotte - 1 bol haricots verts cuits à la vapeur - 1 grosse poignée de germes de soja frais - 2 cà...
Recette Salade de champignons au tofu

Salade de champignons au tofu

autrefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu aux herbes - 1 cs de sauce soja - 3 carottes fines - 250 g de champignons de Paris - 2 cs d'huile de sésame - 1 cs de vinaigre balsami...
Recette Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

Entréefacile
5 minutes13 minutes
Ingrédients: - 100 gr environ de quinoa - 2 carottes - 1 courgette - 1 petit morceau de tofu - 2 à 3 branches de thym frais - huile d'olive - sel...



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