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Recette de gambas

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Recette ¤ composée exquise à la cardamome et ses gambas en habit d'épices ¤

¤ composée exquise à la cardamome et ses gambas en habit d'épices ¤

Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les gambas: - 16 gambas (surgelées ) - curry - sel de vanille - paprika - 5 baies - gingembre - has el hanout - herbes de Provence - miel de lava...
Recette Curry d'inspiration thaï aux gambas

Curry d'inspiration thaï aux gambas

Platfacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de queues de gambas crues surgelées - 200 à 400 ml de lait de coco (non sucré) selon les goûts - 1 petite boîte d'ananas en morceaux au sirop l...
Recette Petits gratins de cèpes et gambas au caramel de balsamique

Petits gratins de cèpes et gambas au caramel de balsamique

Entréefacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 400 g de cèpes ou de girolles - 2 œufs - 30 g beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 50 g de gruyère râpé - 1/2 cuillère à café de muscade ...
Recette Mousse d'avocat et gambas sur croûte aux pignons

Mousse d'avocat et gambas sur croûte aux pignons

EntréeDifficile
890 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la crème aux pignons : 200 g de pignons réduits en poudre 150 g de St Moret 20 g de beurre 30 g de gruyère râpé 4 oeufs 10cl ...
Recette Ravioles de romans aux gambas et au pesto

Ravioles de romans aux gambas et au pesto

Entréemoyen
30 minutes7 minutes
Ingrédients: 400 g de gambas (crues ; surgelées pour moi) 480 g de ravioles 1 poignée de mesclun (bonne poignée) 1 tomate (grosse) 1/2 botte de ciboulette 1 b...
Recette La paella malin rosa maria

La paella malin rosa maria

104 votes
Platmoyen
45 minutes30 minutes
Ingrédients: 5 pilons de poulet. 5 filets de poulet. 1,5 kg de moules. 20 gambas. 250 g de petit pois. 250 g d’ haricots verts. 2 gousses d’ail. 500 cl de coulis d...
Recette Nid de nouilles aux crevettes

Nid de nouilles aux crevettes

30 votes
Platmoyen
20 minutes25 minutes
Ingrédients: Un peu d'huile végétale 200 g de nouilles fines aux œufs (prêtes à l'emploi) 8 grosses crevettes (crevettes tigres, crevettes bouquet, gambas...) 1 be...
Recette Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et...

Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et...

11 votes
apéritiffacile
5 minutes4 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 6 petites brochettes : - 18 crevettes crues et décortiquées (ou gambas) - quantité suffisante de sauce soja pour l...
Recette Curry de crevette au lait de coco et chou chinois sauté au soja

Curry de crevette au lait de coco et chou chinois sauté au soja

7 votes
Platmoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 g de gambas surgelées et décortiquées, crues 2 c.c de curry 1 morceau de gingembre 1 bâton de citronelle 20 cl de lait de coco 10 cl de crème...
Recette Paëlla à la galbez

Paëlla à la galbez

7 votes
PlatDifficile
1 heure2 heures
Ingrédients: (Pour 10 personnes) POISSONS : 1Kg de langoustines crues 1Kg d'encornets coupés en morceaux 1 Kg de gambas 1/2 Kg de crevettes décortiquées 1/2 Kg de...
Recette Fideua

Fideua

5 votes
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole, inventée par les pêcheurs du Grau de Gandie, la fideuà est un plat de pêcheur à base de pât...
Recette Salade asiatique

Salade asiatique

5 votes
Entréefacile
25 minutes5 minutes
Ingrédients: - 150 g de chair de crabe en boîte - 400 g de gambas crues - 2 gousses d'ail - sauce soja - des jeunes pousses ou 1 salade iceberg - 1 oigno...
Recette Soupe chinoise a ma facon

Soupe chinoise a ma facon

4 votes
autremoyen
15 minutes90 minutes
Ingrédients: Bouillon de poule (fait maison) ou en cube 1/2 sachet de champignons noirs 1/2 boite de pousse de bambou 1/2 pot de pointes d'asperges 6 ...
Recette Paella aux asperges.

Paella aux asperges.

3 votes
Platmoyen
60 minutes120 minutes
Ingrédients: 20 asperges vertes. huile d'olive. 8 gambas. 5 seiche de 50 gr taillée en brunoise (petits dés). 40 coques. 1 kg de moules. 50 gr de brunoise de poivr...
Recette La bullinade catalane.

La bullinade catalane.

3 votes
Platmoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 bon morceau de queue de lotte. 2 langoustines. 2 gambas. 2 grosses moules. quelques morceaux de calamars ou de seiches(pensez à les faire bouillir a...



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