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Recette de gambas

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Recette Soupe festives # 2 - Petite soupe de gambas au curry

Soupe festives # 2 - Petite soupe de gambas au curry

2 votes
Une autre petite soupe festive, cette fois du côté mer. Le curry relève agréablement le goût de ce velouté, à condition d'en mettre la juste dose. Il est possible d'y remplacer les tomates fraîches par une cuiller à soupe de concentré de tomate.[...]
Recette Poêlée de gambas

Poêlée de gambas

2 votes
Délicieuse recette, même ma fille en à mangé!!! et pourtant elle n'aime pas tout ce qui est crustacés!!!!!! Cuisson : 10mn Ingrédients : -1kg de gambas crues - 1 oignon - 2 cuillere à soupe d'huile d'olive - 80g de[...]
Recette gambas grillées au beurre d'herbes

gambas grillées au beurre d'herbes

1 vote
ingrédients pour 6 personnes prendre des grosses gambas surgelées(3 par personnes)(les laisser décongeler gentiment le matin pour le soir au frigo) avant qu'elles ne soient complètement décongeler(cela est plus facile) , les couper[...]
Recette Brochettes de Gambas

Brochettes de Gambas

1 vote
Pour 6 personnes : 24 grosses gambas crues 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 oignons rouges huile d'olive sel et poivre Préparation : 15 min - Cuisson : 10min[...]
Recette ** GAMBAS grillées légèrement enrobées au Miel, Citron, Soja, Estragon & son trio de Poivrons**

** GAMBAS grillées légèrement enrobées au Miel, Citron, Soja, Estragon & son trio de Poivrons**

1 vote
Au minimum 2 heures à l'avance: Faire mariner , Les Gambas crues dans le mélange ci-dessous, retournez les plusieurs fois si vous en avez l'occassion. Marinade pour une  quinzaines de Gambas: -Le jus de Deux citrons,[...]
Recette Gambas à la normande. WW 4.5 POINTS

Gambas à la normande. WW 4.5 POINTS

1 vote
                               4.5 par personne La texture fondante des gambas associée au cidre et au calvados... Un vrai délice ![...]
Recette Que boire avec des langoustines et des gambas grillées ?

Que boire avec des langoustines et des gambas grillées ?

1 vote
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon ( le site pour apprendre à cuisiner ), une recette de saison et ses accords mets-vins. Cette semaine, les langoustines et gambas grillées .[...]
Recette Brochettes de gambas créoles

Brochettes de gambas créoles

1 vote
Brochettes de gambas créoles Ingrédients pour 4 brochettes : 20 crevettes géantes (gambas), 24 petits boudin antillais. Pour la marinade : 25 cl de vin blanc, 2 càs d'huile d'olive, 1 piment rouge, le jus d' 1 citron vert, 1 càc de[...]
Recette Gambas à la plancha

Gambas à la plancha

7 votes
Ayant décidée de vider le congélateur afin de pouvoir le dégivrer, j'ai retrouver un paquet de gambas surgelées, j'ai une plancha, des gambas donc j'ai opté pour des gambas à la plancha avec riz au citron et gingembre. Ingrédients pour 2[...]
Recette Gambas sautées au pastis

Gambas sautées au pastis

2 votes
1 kg de gambas 4 cuil à soupe de pastis sel,poivre du moulin 2 pincée de sucre en poudre 6 échalotes 10 brins de persil 1 petit piment frais 2 cuil à soupe d'huile d'olive 50 g de gingembre[...]
Recette Gambas à l´ail Actifry - Gambas al ajillo Actifry

Gambas à l´ail Actifry - Gambas al ajillo Actifry

2 votes
Voici un classique des tapas espagnols revisités via Actifry, c´est-à-dire beaucoup moins gras mais tout aussi goûteux... Vite préparées ces gambas sont un régal à l´ apéritif... Un clasico de los tapas españoles revisistado[...]
Recette Curry de coquilles St-Jacques et Gambas - La planète des singes... j'y étais!

Curry de coquilles St-Jacques et Gambas - La planète des singes... j'y étais!

1 vote
Lors de notre petit séjour en ?montagnes? la semaine dernière, Oli a voulu me faire plaisir et nous sommes allés dans un par naturel d?animaux. Oui, j?avoue, je suis comme une petite fille ! J?adore aller voir les nanimaux ! Il s?agissait d?un parc[...]
Recette Salade d'asperges vertes & gambas à la plancha, mayonnaise à l'orange

Salade d'asperges vertes & gambas à la plancha, mayonnaise à l'orange

1 vote
Je ne sais pas vous, mais moi l'heure d'été me donne des envies de salades et de poissons grillés ... et quand j'ai vu cette belle botte d'asperges vertes avec leurs jolies pointes violettes je n'ai pas résisté... je les aies accompagnées de[...]
Recette Pavé de saumon, gambas sauce au limoncello

Pavé de saumon, gambas sauce au limoncello

1 vote
              Pour 2 personnes :   2 pavés de saumon 6 gambas[...]
Recette Gambas et chipirons à la plancha, pennette

Gambas et chipirons à la plancha, pennette

1 vote
La plancha, fort prisée des Basques , est idéale pour la cuisson des crustacés et des chipirons. Elle cumule l es avantages du barbecue et ceux de la poêle , car ses bords permettent l'usage de liquide de cuisson ou de déglacage. D'où[...]



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