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Recette de lapin

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Recette Terrine de lapin

Terrine de lapin

- -1 lapin entier (coeur et foies compris) - 750 g de lard - 250 g de champignons de Paris - 2 échalotes - muscade, moutarde, sel, poivre, feuilles de laurier, baies de genièvre - 1[...]
Recette Gigolettes de lapin aux endives

Gigolettes de lapin aux endives

  Quantité   4 perssonnes   4 gigolettes de lapin[...]
Recette tajine de lapin aux citrons confits et à la bière..voilà tout un ...

tajine de lapin aux citrons confits et à la bière..voilà tout un ...

programme...pour ces we d'hiver frileux...voilà comment j'ai trouvé cette recette: je farfouillais à droite, à gauche dans mes bouquins à la recherche d'1 recette avec citrons confits et  mes lapins étaient là au congel qui attendaient sagement[...]
Recette Lapin aux pruneaux et champignons

Lapin aux pruneaux et champignons

Ce we, nous nous sommes régalés avec cette recette de lapin, mix de plusieurs recettes vues sur le net. Ingrédients : - un lapin - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 grosse boîte de champignons (mélange) -[...]
Recette Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

Bonjour, Un p'tit peu de pain grillé, un p'tit peu de vin rosé et de bonnes rillettes cela vous tente??? Pour 8 personnes, il vous faut: 1 lapin en morceaux[...]
Recette LAPIN A LA TOMATE POLENTA A LA TAPENADE NOIRE

LAPIN A LA TOMATE POLENTA A LA TAPENADE NOIRE

Voici une recette que j'ai préparée à la cocotte minute car ce soir là j'étais très très en retard. Nous avons beaucoup aimé l'association du lapin, de la polenta et de la tapenade noire. Pour 8 personnes Préparation : 15 minutes[...]
Recette Lapin au pain d?épices aux pruneaux

Lapin au pain d?épices aux pruneaux

C’est le grand retour des petits plats qui mijotent et qui parfument toute la cuisine. Ici, c’est un plat à base de lapin et de pain d’épice. Un délicieux mélange de sucré/salé comme je les aime ! J’ai déjà réalisé un[...]
Recette Lapin marengo et Je vais gagner un Mijot'cook de Seb

Lapin marengo et "Je vais gagner un Mijot'cook de Seb"

Bientôt le 400ème inscrit à ma newsletter...plus que quelques chances pour gagner le cadeau que je vous ai promis...alors si vous voulez tenter votre chance et suivre mes recettes au fil des parutions, n'hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter[...]
Recette lapin à l'italienne

lapin à l'italienne

le lapin est moelleux à souhait.... concours pour gagner un Mijot?Cook de Seb                               [...]
Recette Lapin A.Ouattara (Côte d'Ivoire)

Lapin A.Ouattara (Côte d'Ivoire)

Sûrement la première recette de cuisine dédiée au Président Alassane Ouattara, démocratiquement élu : Lapin A. Ouatarra (Côte d'Ivoire) Ingrédients : 1 lapin de 1,4 kg, 25 cl de lait, 500 g d'oignons, 8 gousses d'ail, 6 càs d'huile,[...]
Recette Lapin aux tomates confites et aux anchois

Lapin aux tomates confites et aux anchois

Ingrédients pour 2 personnes : ½ lapin 2 c à soupe d?huile d?olive du thym 6 tomates confites 3 filets d?anchois à l?huile 1   ou 2 verres de vin blanc un peu de farine sel au pili pili Préparation :[...]
Recette Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne

Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne

Cette semaine, je suis en vacances et j'en profite pour cuisiner de bons petits plats pour mes 2 hommes. Aujourd'hui, mon choix s'est porté sur du lapin et j'avais envie de l'accomoder avec de la moutarde à l'ancienne. Ingrédients[...]
Recette Papillote de Lapin

Papillote de Lapin

Le lapin: tout de suite on pense à la plus commune des recettes: Lapin à la moutarde. non aujourd'hui je choisis de cuisiner une papillote au lapin, c'est équilibrée et moins calorique; j'en ai besoin en plus en ce moment. Les fêtes arrivent, alors[...]
Recette mijoté de lapin au chocolat!!

mijoté de lapin au chocolat!!

j'adore le chocolat au point de l'essayer dans des plat salés et ben le résultat,,,,DELICIEUX!! ca donne un super gôut a la sauce ! essayer c'est génial! avec cette recette je participe au concours Concours[...]
Recette Lapin Tandoori, Sauce Ste Maure au Romarin ...

Lapin Tandoori, Sauce Ste Maure au Romarin ...

La recette du jour, un Lapin Tandoori, Purée de Pois et Riz Basmatti, Sauce Ste Maure au Romarin , a pour origine 3 sources différentes ... L'association Lapin/Épices Tandoori/Purée de Pois vient du livre sur Éric Fréchon , aux éditions[...]



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