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Salade d'avocats aux pommes
Salade d'avocats aux pommes
Une simple apéro avec des fruits c'est attirant même seulement avec la texture!
Préparation
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Pelez et dénoyautez les avocats coupez-les en lamelles citronnez-les aussitôt.
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Pelez et épépinez les pommes coupez-les en tranches fines et citronnez-les également.
Nettoyez les chicorées et émincez-les.
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Disposez ces trois éléments harmonieusement sur le plat ou dans le saladier de service.
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Préparez l’assaisonnement en mélangeant la mayonnaise et le demi-avocat réduit en purée et citronné.
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Servez cette sauce avec la salade.
Décorez de rondelles de citron.
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