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Salade de mâche aux lardons fumés, vinaigre de vin de framboises

Une salade pour souper, elle était excellente!! la voici

Entrée
2 parts
10 min
5 min
facile
187 Kcal
Salade de mâche aux lardons fumés, vinaigre de vin de framboises
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Ingrédients

2

Préparation

  • Etape 1 - Salade de mâche aux lardons fumés, vinaigre de vin de framboises
    Mettre à cuire l'oignon coupé en morceaux avec les lardons dans un fond d'eau d'abord, et ensuite y ajouter de la matière grasse.
  • Peler la pamplemousse à vif et découper en morceaux
  • Nettoyer la mâche et la mettre dans un plat.
  • Etape 4 - Salade de mâche aux lardons fumés, vinaigre de vin de framboises
    Ajouter les 6 c à s de vinaigre dans la poële et le réchauffant, et ensuite le sirop de vanille cannelle, saler et poivrer et ajouter sur la salade avec les morceaux de pamplemousses.

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Salade de fèves aux lardons


A au jardin des délices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (331g)
Calories: 186Kcal
  • Glucides: 17.1g
  • Lipides: 6.4g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 7g
  • Fibres: 12.7g
  • Sucre: 14.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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