-
Home
-
Recettes
-
Sauce
-
Sauce aux aubergines
-
Sauce pour spaghetti
-
Spaghetti sauce aubergine-tofu
Spaghetti sauce Aubergine-Tofu
En panne d'idée de repas? voici une.
Ingrédients
1
Coût estimé: 0.7Euros€ (0.7€/part)
Préparation
-
Placer l'aubergine coupée en 2 dans la longueur dans un plat allant au micro-ondes.
-
Faire cuire l'aubergine pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que la chair se détache facilement de la peau.
-
Racler la chair et placer dans le bol du mixer.
Ajouter le tofu et bien mixer.
-
Placer le mélange dans une petite casserole et faire chauffer doucement. Ajouter le lait Gloria.
-
Saler, poivrer suffisamment pour donner du goût. Ajouter le paprika.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Calories: 117Kcal
-
Glucides: 11.6g
-
Lipides: 3.7g
-
Gras sat.: 0.5g
-
Protéines: 6.3g
-
Fibres: 5.7g
-
Sucre: 6.3g
-
ProPoints: 3
-
SmartPoints:
4
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également