Posté le 16/12/2008 13:00:00 Par Entre rire et cuisine ... (Voir son site)
Une petite tarte salée inspirée par les ingrédients du moment, voire d'une fin de semaine. Elle est extrêmement
savoureuse.
Les goûteurs m'ont même demandé s'il y avait de la noix de St Jacques à l'intérieur ? Mais non, pas de St Jacques ! Aurais-je, sans le vouloir, "créé" un [...]
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Velouté de potimarron au lait de coco et aux épices
Ajouté le 14/12/2006 10:12:48
C'est au cours d'une conversation numérique qu'Estérelle, la championne du cucurbitacée, m'a suggéré cette recette. Un velouté de potimarron mixé non à la crème mais au lait de coco, et[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-4895700....
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Tarte fromagère à la carotte, aux poireaux et au garam masala, sans blé, sans lait de vacheAjouté le 12/06/2007 14:00:00
Jamais deux sans trois ! Puisque Claude-Olivier a fini par me démasquer, il fallait bien que je publie la dernière des trois recettes de tarte à la carotte dont je vous avais parlé il y a quelques jours et que je fasse enfin mon coming-out[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2007...
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Sauce aux cacahuètes et au lait de cocoAjouté le 16/09/2007 06:35:00
Le lait de coco non sucré fait merveille dans les plats salés comme dans les desserts. Je l'adore dans ce curry de volaille ou encore dans cette petite crème moelleuse à la banane. La[...]http://gastronomades.canalblog.com/archives/2...
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Tarte à la courgette et au lait de cocoAjouté le 28/09/2007 09:50:00
Cette tarte est bien classique, mais suivant une idée de Salwa, je l'ai revisitée et rajeunie, tout simplement en remplaçant la crème fraîche par du lait de coco, et la noix de muscade par du curry.[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-12671612...
