Posté le 27/06/2008 15:00:00 Par Les Recettes de Cuisine de ma Grand-Mère (Voir son site)
400 g de pâte briséeenviron 500 g d'abricots au sirop250 g de fromage blanc8 c à s de crème fraîche épaisse8 c à s de sucre semoule3 c à s de confiture d'abricotGarnissez un moule à tarte beurré avec la pâte brisée, pincez bien les bords et piquez légèrement le fond. Couvrez la pâte d'un papier sulfurisé et remplissez-le de haricots secs. Cuisez la pâte dans un four préchauffé à 220° pour le 10 premières minutes puis à 190° pour les 12 suivantes, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Enlevez la tarte du four et laissez-la refroidir.
Battez le fromage blanc avec la crème fraîche et le sucre.
Lorsque la pâte à tarte est froide, tapissez le fond avec le fromage blanc, garnissez des demi-abricots et terminez par la confiture que vous avez délayé avec 1 c à s de sirop d'abricots pour qu'elle s'étende plus facilement.
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Tarte aux fraises gourmande sur sablé breton et mousse au chocolat blanc
Ajouté le 03/07/2007 20:34:00
Pour cette tarte,j'ai repris l'excellente recette des sablés bretons de Mercotte ...c'est devenu un classique ici!! INGREDIENTS: Pour le sablé breton (pour un cadre de 17,5 cm X 25 cm ): 2[...]http://fofilcuisine.canalblog.com/archives/20...
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Crumble de petits-beurre aux abricots et fromage blanc, recette du sud-ouest le pays de la farine de maïs et de l'huile de noixAjouté le 04/10/2007 18:36:00
Recette pour 6 personnes ? Préparation : 30 min ? Réfrigération : 2 h 250 g de fromage blanc 250 g de crème épaisse 2 blancs d??ufs 110 g de sucre 100 g de petits-beurre 80 g de beurre 30 g de farine 450 g d?abricot au sirop 30 g[...]
http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
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Tarte aux poires et au fromage blancAjouté le 16/02/2008 23:06:00
Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte sucrée aux amandes : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 125 g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 1[...]http://adelinecuisine.canalblog.com/archives/...
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Tarte au fromage blanc de Shavouoth, aux roses biscuits de ReimsAjouté le 15/04/2007 19:18:00
Je vous présente ma tarte au fromage blanc préférée: le Kässküeche judéo-alsacien qu'on trouve là (clic) . Comme dirait Manu Katché, c'est juste sublime . Mon fond est fait de biscuits roses de Reims mixés (sans doute à peu près 200g,[...]http://alabonnevotre.canalblog.com/archives/2...
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Tarte aux fraises et au fromage blancAjouté le 05/05/2008 18:00:00
Les fraises avec ce temps magnifique cela donne envie non ??...et bien voici une recette trouvée sur Marmiton que je viens de réaliser, un peu modifiée par rapport à la recette de base. Ingrédients: - 1 barquette de 500g de[...]http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...
