Ptitchef

Tarte aux abricots à la crème frangipane amande & noisette

Dessert
5 parts
15 min
30 min
moyen

Ingrédients

5

Préparation

  • Pour la pâte sablée

    mélangez la farine + le sucre glace et la levure

    ajoutez les 60 gr de beurre coupé en petits morceaux

    bien malaxez

    ajoutez l'oeuf, bien mélangez à l'aide des mains

    formez une boule et réservez 2 heures au frais



    pour la crème

    mélangez la poudre d'amande, le sucre et l'oeuf

    ajoutez le lait petit à petit

    et pour ceux qui aiment, ajoutez 30 gr de poudre de noisette

    bien mélangez et laissez reposer 10 minutes



    mettez votre pâte sablée dans un petit moule à tarte 21 cm de diamètre

    ajoutez la crème amande noisette

    déposez délicatement les abricots et les pistaches dessus



    mettez au four th 6 durant 30 minutes

    Bon appétit!

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

26/06/2015

Au lieu du lait plutôt de la creme liquide

(0) (0) Signaler
15/10/2012

Très bonne à refaire

(0) (0) Signaler
nicolase, 07/01/2011

Super delicieuse ta tarte merci

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte aux abricots et à la crème de noisette
Tarte aux abricots et à la crème de noisette
6 parts
1 h 12 m
facile
3.3 / 5
Recette Tarte aux abricots crème d'amande et romarin
Tarte aux abricots crème d'amande et romarin
6 parts
1 heure
facile
5 / 5
Recette Tarte aux abricots
Tarte aux abricots
8 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Tarte aux abricots sans gluten
Tarte aux abricots sans gluten
8 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Tarte fine aux abricots
Tarte fine aux abricots
6 parts
35 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée! Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez