Ptitchef

Tarte à l'abricot / Fond sablé à l'amande sans gluten

Qui a dit que les allergiques au gluten ne pouvaient pas se faire plaisir pour le dessert ? :-)
Dessert
4 parts
15 min
25 min
facile
771 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients sauf les abricots dans le bol de votre robot.
  • Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • Pendant ce temps, laver, sécher les abricots.
  • Coupez les en quartiers.
  • Sortez la pâte, puis déposez les quartiers de façon bien régulière en les serrant l'un contre l'autre car il vont rétrécir à la cuisson.
  • Si vous utilisez un cercle, décerclez avant d'enfourner.
  • Sinon enfournez pendant 25 minutes directement dans un four préchauffé à 180 °.
  • 5 minutes avant la fin de la cuisson saupoudrez la tarte de pistaches mondées non salées et mixées. (facultatif)
  • Laissez refroidir complètement.

O On mange sans gluten !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (388g)
Calories: 771Kcal
  • Glucides: 80.4g
  • Lipides: 37.7g
  • Gras sat.: 13g
  • Protéines: 16.8g
  • Fibres: 12.2g
  • Sucre: 58.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 32
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres:

anneelka, 19/06/2016

Très bon...en revanche 25 mn n'est pas suffisant. Ma pâte est une bouillie :-( du coup je viens de remettre au four

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
ploqpier, 19/06/2016

Cette recette demande quelques explications ,faut-il étendre la pâte ?peut être que c'est moi qui qui ne suis pas assez atentive

(1) (0) Signaler
19/06/2016

Je vais essayer!

(0) (1) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte aux abricots sans gluten
Tarte aux abricots sans gluten
8 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Tarte aux abricots
Tarte aux abricots
8 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Tarte fine aux abricots
Tarte fine aux abricots
6 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Tarte à l'abricot sans lait
Tarte à l'abricot sans lait
6 parts
50 min
facile

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée! Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée! Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez