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Recette sans gluten aux amandes

168 recettes

Avec l'utilisation de farines de châtaigne, de sarrasin, de farines de riz ou de maïzena, il est facile de confectionner des gâteaux, des brownies, des croquants, des roulés, des muffins, des tuiles ... Il y a certainement une recette sans gluten aux amandes faites pour tous les intolérants au gluten.

Recette Le ptit biscuit à l'amande sans gluten et sans produits laitiers

Le ptit biscuit à l'amande sans gluten et sans produits laitiers

(8 votes) , (5) , (49)
Sans gluten
Autre facile 45 min 214 kcal
Ingrédients: 70 g de poudre d'amande 30 g de farine de riz 20 g de farine de pois chiche ( ou de la farine de riz) 1 Cuillère à Soupe de purée d'amande ( facultat...
Recette Clafoutis aux cerises au lait d'amande et perles de japon (sans lait, sans gluten)

Clafoutis aux cerises au lait d'amande et perles de japon (sans lait, sans gluten)

(3 votes) , (1) , (54)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: un bocal de cerises au sirop de 680 g 500 ml de lait d'amandes 100 g de sucre + un sucre vanillé 3 oeufs 6 cuillères à soupe de Perles de Japon (tapi...
Recette Sablé amande sans gluten et sans œufs

Sablé amande sans gluten et sans œufs

(3 votes) , (12)
Sans gluten
Autre moyen 30 min 438 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre mou 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 50 g de sucre roux 100 g de poudre d?aman...
Recette Gâteau à la lime, à la noix de coco et aux amandes, sans gluten et sans lactose

Gâteau à la lime, à la noix de coco et aux amandes, sans gluten et sans lactose

(6 votes) , (115)
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: beurre 6 oeufs 1 ou 2 limes 1 tasse d'amandes moulues (100 g) 1/2 tasse de noix de coco râpée, sucre (40 g) 1/3 tasse de farine sans gluten (40 g) 1 ...
Recette Biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, sans gluten et sans lactose

Biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, sans gluten et sans lactose

(5 votes) , (11)
Sans gluten
Dessert facile 32 min 131 kcal
Ingrédients: 1 tasse de beurre d'amandes (croquant ou crémeux, au choix) 1/2 tasse de sucre 1 oeuf quelques amandes mondées ou effilées 100 g de chocolat de couve...
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

(43 votes)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Tarte aux prunes jaunes sur crème d'amandes, sans gluten et sans lactose

Tarte aux prunes jaunes sur crème d'amandes, sans gluten et sans lactose

(4 votes) , (22)
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1 tasse de farine sans gluten (mélange de riz GLUTINO) (210 g) 1/2 tasse de sucre à glacer (90 g) 1/2 tasse de beurre doux, en ...
Recette Gâteau amandes et pêches, sans gluten et sans lactose

Gâteau amandes et pêches, sans gluten et sans lactose

(1 vote) , (1) , (5)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1/3 tasse d'amandes entières non mondées (50 g) 1/2 tasse de beurre mou en dés (100 g) Voir note 1/2 tasse de sucre dont 1 cuillère à soupe de sucre ...
Recette Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 1083 kcal
Ingrédients: 20 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz 80 g de farine de chataigne (200 g de farine de blé remplacera les trois ingrédients pré...
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Recette Financiers amandes - lupin (sans gluten, sans beurre)

Financiers amandes - lupin (sans gluten, sans beurre)

 
Goûter facile 35 min 623 kcal
Ingrédients: 125g de poudre de d'amande 50g de farine de riz complète 50g de farine de lupin 100g de sucre blond complet 4 blancs d’oeufs 7 cuillères à soupe d'hu...
Recette Petit flan au pralin (sans oeufs, sans lait, sans gluten)

Petit flan au pralin (sans oeufs, sans lait, sans gluten)

(1 vote) , (8)
Dessert facile 15 min 228 kcal
Ingrédients: 50 g de crème d'amande complète 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de pralin haché 700 ml de lait d'avoine à la vanille 3 g d'agar-agar...
Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

(97 votes)

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten: c’est possible! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante. ptitchef...

Recette Fondant a l'orange, sans beurre, sans lait, sans gluten

Fondant a l'orange, sans beurre, sans lait, sans gluten

(5 votes) , (22)
Dessert facile 16 min 717 kcal
Ingrédients: 2 oranges non traitées 250 g d'amande en poudre 4 oeufs 60 g d'huile d'olive 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique de la confiture Papaye-...
Recette Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

(2 votes) , (1) , (30)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 cup de farine de sarrasin 1/2 cup de farine de riz complet 1/2 cup de farine de châtaigne 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) 1/2 cup d'huile (...
Recette Clafoutis aux cerises, sans oeufs, sans gluten, sans laitages et vraiment délicieux

Clafoutis aux cerises, sans oeufs, sans gluten, sans laitages et vraiment délicieux

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Clafoutis : 325 g de cerises au sirop (poids net égoutté) 300 g de tofu soyeux 1 cuillère à soupe de sucre rapadura 2 cuillères à soupe de purée d'ama...
Recette Gateau moelleux aux pommes, amande et citron (sans gluten)

Gateau moelleux aux pommes, amande et citron (sans gluten)

(102 votes) , (36) , (3495)
Dessert facile 45 min 382 kcal
Ingrédients: 3 pommes 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 4 oeufs 1 citron (bio, au pire non traité) 1 cuillère à soupe de maïzena 10 cl de crème fraîc...
Recette Gâteau invisible à la rhubarbe et amande (sans gluten)

Gâteau invisible à la rhubarbe et amande (sans gluten)

(12 votes) , (1) , (217)
Sans gluten
Dessert moyen 55 min 191 kcal
Ingrédients: 3 tiges de rhubarbe 2 oeufs 100ml de lait 40 g d'amandes en poudre 20g de maïzena 70 g de sucre (+ 1CaS) 20 g de beurre fondu 15% 4g de bicarbo...
Recette Tarte à l'abricot / fond sablé à l'amande sans gluten

Tarte à l'abricot / fond sablé à l'amande sans gluten

(10 votes) , (6) , (511)
Dessert facile 40 min 771 kcal
Ingrédients: 1 kilo d'abricots 125 g de poudre d'amande 125 g de farine de riz complète 150 g de sucre 80 g de beurre 1 oeuf 20 g de pistaches non salées ...
Recette Biscuits à la pâte d'amande et aux canneberges sans gluten

Biscuits à la pâte d'amande et aux canneberges sans gluten

(3 votes) , (9)
Sans gluten
Dessert facile 17 min 298 kcal
Ingrédients: 1 tasse d'amande moulu finement (farine d'amande)(250 ml) 1 tasse de sucre (250 ml) 1 oeuf, légèrement battu 1 cuillère à thé de vanille (5 ml) 1/2 c...
Recette Gateau fondant patate douce et amande (végétalienne, sans gluten)

Gateau fondant patate douce et amande (végétalienne, sans gluten)

(4 votes) , (2) , (101)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 323 kcal
Ingrédients: 600g de patates douces cuites 125g de poudre d'amande 120g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de tapioca 180g de...
Recette Tartelettes aux framboises sur crème d'amande, sans gluten ni lactose

Tartelettes aux framboises sur crème d'amande, sans gluten ni lactose

(1 vote) , (21)
Dessert facile 50 min 204 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée sans gluten : 1/2 tasse (105 g) de farine sans gluten (mélange de riz GLUTINO) 1/4 de tasse (45 g) de sucre à glacer 1/4 de tasse ...
Recette Florentins amande et chocolat, sans gluten ni lactose

Florentins amande et chocolat, sans gluten ni lactose

(1 vote) , (1) , (6)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse de sucre à glacer (30 g) 1 blanc d'oeuf, légèrement battu 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de beurre fondu le zeste râpé de 1...
Recette Biscuit amande-figue, vegan et sans gluten

Biscuit amande-figue, vegan et sans gluten

Dessert facile 7 min 14 heures
Ingrédients: 2 pommes (ou 2 poires) jus d'1 orange 10 figues séchées équeutées 1cs de graines de chia Pour les ingrédients solides: 60g d'amandes en poudre ...
Recette Gâteau choc'amande et sa crème anglaise végétale (sans gluten)

Gâteau choc'amande et sa crème anglaise végétale (sans gluten)

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 1410 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 1 yaourt lait de brebis 60 g de sucre roux de canne (ou+ selon le gout) 2 oeufs battus 120 g de farine de riz complet 1 cuillère à c...
Recette Gâteau moelleux aux nectarines blanches et amandes sans gluten

Gâteau moelleux aux nectarines blanches et amandes sans gluten

(12 votes) , (4) , (665)
Dessert Difficile 1 h 10 m 476 kcal
Ingrédients: 6 nectarines 4 oeufs 70 g de sucre (60g+ 10g) 5 cl d'un liquide de votre choix 150 g d'amande en poudre 7 cl d'huile (5cl + 2cl ) (huile d'ama...
Recette Cake aux amandes, pommes et pruneaux sans gluten

Cake aux amandes, pommes et pruneaux sans gluten

(2 votes) , (1) , (31)
Dessert facile 45 min 476 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre cassonade 120 g de farine de riz 50 g de poudre d'amande 1 sachet de levure 2 cuillère à soupe d'huile 3 cuillère à soupe de c...


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