Ptitchef

Le ptit biscuit à l'amande sans gluten et sans produits laitiers

Autre
4 parts
15 min
30 min
facile
C'est vraiment très facile ! Ainsi il est très bon bien chaud!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
70 g de poudre d'amande

30 g de farine de riz

20 g de farine de pois chiche ( ou de la farine de riz)

1 Cuillère à Soupe de purée d'amande ( facultatif)

2 Cuillères à soupe de confiture. ( Confiture d'abricot maison)

50 g de sucre

1 pincée de sel

1 blanc d’oeuf

Préparation

  • Mélanger. Façonnez des petites boules entre vos mains puis déposez les sur du papier sulfurisé ou aluminium et étalez les un peu comme vous pouvez.
  • A mettre au four environ 30 minutes à 150 degrés.
  • Surveillez la cuisson et sortez les biscuites quand ils commencent sont dorés.

Photos

Le ptit biscuit à l'amande sans gluten et sans produits laitiers, photo 1Le ptit biscuit à l'amande sans gluten et sans produits laitiers, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
VouvrayCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

zaza, 03/10/2018

TRop bon ! on dirait,des macarons

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30/01/2017

Facile excellent pas gras et sans gluten, ça fait la 2ème fois que je les fais en 1 semaine, ils sont vite mangés

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29/11/2016

Vraiment délicieux! Les enfants ont adoré!

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05/03/2016

Bonne recette, je ne pas mis de farine de pois chiche mais c'est un régal , c'est tellement dur de trouver de bonnes recettes sans gluten.
J'ajouterai seulement plus de confiture avec des morceaux la prochaine fois

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