Petits biscuits aux amandes (sans gluten)

Name: Petits biscuits aux amandes (sans gluten)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g de poudre d'amande; 90 g de sucre cassonade; 2 blancs; 3 cuillères à soupe d'eau; quelques gouttes d'arôme amande amère; Des amandes effilées

Si vous aimez les amaretti, vous allez adorer ces petits biscuits !

Apéritif

2 parts

10 min

20 min

facile

917 Kcal

Petits biscuits aux amandes (sans gluten)

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Ingrédients

120 g de poudre d'amande
90 g de sucre cassonade
2 blancs
3 cuillères à soupe d'eau
quelques gouttes d'arôme amande amère
Des amandes effilées

Préparation

Faire préchauffer le four thermostat 5.
Mélanger la poudre d'amande avec le sucre.
Ajouter les blancs, l'arôme puis l'eau. Mélanger.
A l'aide d'une petite cuillère à café, réaliser des petits tas (inutile de les aplatir).
Décorer avec les amandes effilées, puis mettre au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir sur une grille.

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