Après avoir cuit les haricots dans une grande casserole d'eau bouillante, les égoutter et les laisser refroidir un peu, puis les disposer sur la pâte feuilletée préalablement piquée.
Y ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, la crème, l'emmental, le paprika, le sel et le poivre.
Verser la préparation obtenue sur la tarte.
Ensuite, enfourner pour 30 à 40 minutes à 180°.
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Le jambon sec et ses différentes facettes
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Commentaires des membres:
Je mets du massale à la place du paprika