Posté le 10/10/2007 17:34:00 Par Les délices d'une maman (Voir son site)

Aujourd'hui,
une recette de tarte simple et facile !!

C'est ma soeur qui a inventé cette recette
un jour où il lui manquait des fruits pour faire sa tarte traditionnelle !

Finalement c'est dans l'urgence
que l'on trouve de très bonnes astuces, n'est ce pas ?

Le seul "hic" de cette recette
c'est que pour les proportions ..
chez ma soeur...c'est du "pifomètre" !!!

Donc voici la recette avec des proportions estimées !!!

Tarte aux pêches

Une pâte feuilletée ou brisée
1 grosse boite de pêche
1 oeuf
environ 1 grosse cuillère de crème épaisse
environ 2 CS sucre

Mettre les fruits + oeufs + crème + sucre
dans un mixer

Tout mélanger

Répartir le mélange obtenu sur la pâte à tarte

Cuire environ 35 mn à 200°C

Merci Sophie !!!

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