Posté le 22/08/2009 10:00:00 Par Le coin repas (Voir son site)

La tarte aux pommes, un grand classique, chaque cuisinière à sa recette fétiche. Moi je la préfère toute simple avec un soupçon de cannelle comme ICI.

Mais ce jour là j'ai eu envie de changer et je me suis souvenue d'une belle tarte aux pommes que Christhummm avait réalisée et postée sur le coin du feu.

Je fais un copié/collé de sa recette, simple, rapide et délicieuse!

Ingrédients
1 pâte brisée
3 pommes
1 oeuf
50g de sucre
100 ml de crème

Préparation
Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée.
Éplucher et couper la pomme en tranches.
Déposer les tranches de pommes sur le fond de tarte.
Mélanger l'oeuf + le sucre + la crème puis verser ce mélange sur les pommes.

Cuire au four à 180° pendant environ 30 minutes.

Ma belle soeur a craqué! je lui ai refilé la recette!
La prochaine fois je rajoute un peu de cannelle, j'avais oublié cette fois-ci.
Merci Christine;))

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benfica | Posté le 26/10/2009 11:18:07

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