Posté le 28/08/2008 16:26:00 Par Chez Pupuce (Voir son site)
Voici une recette du blog d'Eryn et sa folle cuisine qui a fait l'unanimité mardi. La recette originale est ICI
Ingrédients:
Pour la pâte à tarte:
* 190g de farine
* 10càs 5càs d'amandes en poudre
* 1 yaourt nature (125g)
* 1 ?uf
* 20g de sucre glace
Pour la garniture:
* 1 petit suisse de 60g 60g de yaourt nature (1/2 yaourt)
* 50g 30g de sucre
* 50g de pignons d'amandes effilées
* 1 ?uf
* 1càs de miel
* 1càs de muscat* Des prunes
Préparation:
1) Pour la pâte: mélangez la farine, avec les amandes en poudre et le sucre glace. Y ajouter l'?uf et le yaourt.
Une fois la pâte homogène, formez une boule et placez au réfrigérateur 1h.
2) Pour la garniture: Battre le demi yaourt avec le sucre. Incorporez les amandes en poudre et la moitié des amandes effilées. Ajoutez l'?uf et le miel puis mélangez bien.
3) Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte puis piquez la légèrement avec des dents de fourchettes.
Répartissez les lamelles de prunes dénoyautées puis parsemez du reste des amandes effilées.
4) Enfournez 40min à 180°
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Tarte aux prunes et crème d'amandes
Ajouté le 23/10/2008 15:14:00
Aujourd'hui, je vous propose une recette d'un gâteau au prunes et à la crème d'amandes. Et en choisissant la recette, je me suis rendu compte que je ne publie pas souvent de recettes de desserts. Tarte au prunes et à la crème d'amandes [...]http://www.foodstyling.be/blog/index.php?post...
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Tarte gourmande aux fruits rouges sur crème au citron et pâte au chocolatAjouté le 22/02/2007 08:02:00
Pour improviser notre vrai dessert de St Valentin (eh oui, les recettes postées avant ont juste été des tests) avec ce qu'il y avait chez nous et environ 1/2 heure devant moi, j'ai décongelé un reste de pâte sucrée au chocolat utilisée pour une[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/02/...
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Tarte aux poires à la crème d'amandes et aux spéculoos
Ajouté le 30/08/2007 08:25:00
Une nouvelle année scolaire débute, aujourd'hui, pour mes petits loups ! Pas facile de reprendre le chemin de l'école, pour les enfants, mais aussi pour moi ! Une petite douceur, ne peut pas nous faire de mal. Le spéculoos est devenu[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Tarte aux fraises de M'sieur Fred et crème d'amandesAjouté le 04/05/2007 08:30:00
Comme je vous le disais dans mon dernier post, l'Homme est assez fort en desserts, surtout en tartes, remarquez, en crumble aussi. Je lui ai donc laissé le choix pour le dessert du repas de lundi soir dernier, en toute connaissance de ses dons.[...]http://dadadelices.canalblog.com/archives/200...
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Tarte aux pêches & crème d'amandesAjouté le 07/08/2007 18:56:35
Encore une recette du dernier "Elle à table" qui m'a fait rêvé... la pâte est un peu délicate à manipuler car ultra légère (je ne parle pas de sa valeur énergétique, cela va s'en dire...). La crème d'amande contient quelques cuillères de rhum, à[...]http://feeds.feedburner.com/~r/TomatenQuiche/...
