Posté le 10/10/2007 21:24:00 Par A vos fourchettes !! (Voir son site)
Dimanche, Mamie et Grand-Père sont venus manger à la maison, pour le dessert j'ai fait une tarte chocolat, poires. C'est une recette de chez Marmiton, elle est excellente (j'aurais simplement besoin d'un ou de plusieurs cours pour améliorer les bords, c'est pas très joli...)
Les ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte sablée
- 80 g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de lait
- 3 oeufs
- 6 cuillères à soupe de crème fraiche
- 70 g de sucre
- 1 grosse boîte de demi-poires au sirop
La préparation :
- Faire fondre le chocolat avec le lait dans une casserole.
- Ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraiche, mélanger, et verser sur la pâte.
- Déposer ensuite les demi-poires sur le nappage.
- Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraiche restantes, puis le déposer sur le tout.
- Mettre au four pendant 35 - 40 minutes à thermostat 6 (180°).
- Laisser refroidir et déguster.
C'est encore meilleur avec les poires du jardin, bonne dégustation !
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Tarte de Chocolat aux Poires
Ajouté le 20/12/2006 01:12:00
Mon p'tit doigt me dit que le Père Noël ne va pas tarder à arriver dans nos chaumières, les enfants :o) Il me dit aussi que j'ai un p'tit frère qui fête aujourd'hui ses 40 ans !!! Joyeux anniversaire Franck, même s'il manque quelques[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2006...
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Tarte Crème Amandine aux Poires et au ChocolatAjouté le 18/01/2007 01:01:00
Ce dessert est une explosion de saveurs pour le bouquet final d'un repas gourmet ! La recette est issue d'un "Guide Cuisine". TARTE CREME AMANDINE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT Pour 4 personnes : - 3 grosses poires -[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...
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Tarte aux poires sur lit d'amandine aux chocolat...Ajouté le 28/03/2007 16:03:00
Il y a des jours où j'ai très envie de chocolat et si je n'ai pas de chocolat à croquer sous la main, une bonne tablette de chocolat noir, ça ne va pas. Mon problème c'est que je n'aime que le chocolat noir, parfois les Kinder (surtout les[...]http://lesenviesdemilie.canalblog.com/archive...
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Tarte aux Poires et Chocolat
Ajouté le 14/06/2007 07:06:41
Desserts - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients (pour 8) :1 Rouleau de pâte sablée 2 belles Poires 140g de Chocolat noir 10 cl de Crème fraîche 1 Oeuf Préparation :-Eplucher les poires. Les couper en deux et retirer les pépins - Couper chaque[...]http://recettes.viabloga.com/news/tarte-aux-p...
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TARTE AUX POIRES , CHOCOLAT , AMANDES ET SPECULOOSAjouté le 04/09/2007 09:00:00
j'ai trouvé la semaine dernière deux recettes de tartes aux poires : l'une au chocolat : chez " la cuisine de CHRISTIANE " et l'autre avec des spéculoos chez : "la cuisine de MARIE " et comme je n'ai pas su me décider[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
