Verrines au carré frais, tomates séchées et fruits secs

Name: Verrines au carré frais, tomates séchées et fruits secs
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 carrés frais; 15 cl de crème liquide; 5 cl d'huile de noix; 120 g de tomates séchées; 7 d'abricots secs; 5 pruneaux; 5 noix

Des petites verrines pour un apéro sans gâteaux secs !

Apéritif

5 parts

10 min

facile

Verrines au carré frais, tomates séchées et fruits secs

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Ingrédients

8 carrés frais
15 cl de crème liquide
5 cl d'huile de noix
120 g de tomates séchées
7 d'abricots secs
5 pruneaux
5 noix

Préparation

Egoutter les tomates séchées à l'huile et les réduire en purée au mixeur.
Couper les abricots et les pruneaux en petits dés.
Ecraser les carrés frais, ajouter la crème liquide tiédie 20 sec au micro-ondes. Mélanger et rajouter l'huile afin d'obtenir une pâte crémeuse. Saler et poivrer.
Monter les verrines : crème de fromage frais - tomates séchées- crème de fromage frais - abricots secs - crème de fromage frais - pruneaux - crème de fromage frais
Terminer en décorant avec des petits dés d'abricots et une noix