Oeuf cocotte à l'Epoisses et tomates séchées

Name: Oeuf cocotte à l'epoisses et tomates séchées
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/4 d'Epoisses de la fromagerie Xavier; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe de crème liquide; 1 tomate séchée; Poivre

Entrée

4 parts

10 min

facile

Oeuf cocotte à l'Epoisses et tomates séchées

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10

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Ingrédients

1/4 d'Epoisses de la fromagerie Xavier
1 oeuf
1 cuillère à soupe de crème liquide
1 tomate séchée
Poivre

Préparation

Enlever la croûte du fromage, le couper en cubes et le déposer au fond des cocottes.
Répartir la tomate sur le fromage.
Casser l'oeuf dans la cocotte, mettre la crème autour du jaune et poivrer.
Enfourner 8 minutes à 200°c.
Servir avec de la baguette fraîche.

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