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- Oeuf cocotte à la portugaise amélioré
Oeuf cocotte à la portugaise amélioré
Une petite recette très rapide à nouveau.
Ingrédients
Nombre de parts: 1
Préparation
- Dans un ramequin, versez les tomates en cubes.
- Ajoutez une demi tranche de toastinette coupée en mourceaux.
- Séparez le blanc du jaune sans le casser.
- Versez le blanc sur les tomates et ajoutez enfin le jaune.
- Salez, poivrez.
- Enfournez 15 minutes à 180° ou 200°.
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
Questions:
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