Ptitchef

Oeuf Mystère à la Masterchef

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile
96 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Pour 4 personnes vous aurez donc besoin de 4 œufs et au lieu de les parsemer de brioche concassée comme dans l'émission, servie de brisures de noisettes.
  • Préchauffer le four à 145°, séparez les blancs des jaunes et monté les blancs en neige.
  • Tapisser les empreintes à Muffins Droits, déposer le jaune d’œuf puis recouvert de blancs neige. Zou au four pendant une dizaine de minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)
Calories: 96Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 6.5g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Oeuf Mystère à la Masterchef, photo 1
Oeuf Mystère à la Masterchef, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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