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Les oeufs cocotte (ou Pizzaïolo)

Name: Les oeufs cocotte (ou pizzaïolo)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 poireaux; 2 oeufs; 1 reste de coulis pour pizza

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

161 Kcal

(3/5 - 1 vote)
3

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Ingrédients

2 poireaux
2 oeufs
1 reste de coulis pour pizza

Coût estimé: 2.35€ (1.18€/part)

Préparation

Émincer les poireaux après les avoir lavés, puis les faire revenir dans une sauteuse.
Quand les poireaux ont bien fondu, les disposer au fond d'un petit ramequin, et ajouter 3 à 4 cuillères à soupe de coulis de tomates.
Casser l’œuf dessus, saler, poivrer et enfourner.

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