Ptitchef

Conchiglies farcies au pata negra, tomates séchées et comté

Apéritif
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
des conchiglies

du jambon espagnol Pata negra


des tomates séchées

fleur de sel

poivre et huile d'olive

Préparation

  • Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet.
  • Couper le comté, les tomates séchées en morceaux, et le pata negra en lamelles
  • Mélanger l'ensemble dans un bol, saler, poivrer, ajouter un trait d'huile d'olive ou de sauce du bocal de tomates séchées.
  • Une fois les pâtes cuites, les farcir du mélange, et réserver au frais.

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Zoom sur 6 variétés de tomatesZoom sur 6 variétés de tomates

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez