Ptitchef

Boulettes de viande au carré frais

Plat
3 parts
15 min
15 min
facile
Une recette sympa pour utiliser la viande hachée

Ingrédients

Nombre de parts: 3
350 g de bœuf haché

4 Carré Frais ail & fines herbes 0%

2 c. à soupe de concentré de tomates

1 c. à soupe de sauce soja

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot, poivrer et mixer quelques minutes.

    Former des boulettes de la taille d'une balle de golf entre les mains et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

    Enfourner à 180-200° C pendant pour 12 à 15 mn.

    Servir avec une salade verte.

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour, je n'ai pas de robot. Est ce que je peux les mixer à la main ? Merci pour votre réponse, Cdlt

Réponse Ptitchef:

Etant donné que le bœuf est haché vous pouvez le faire à la main




Commentaires des membres:

cardin77
cardin77, 18/09/2018

Je préfère ajouter du soja sucré

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MARCOUNET, 11/09/2010

Tout con , tout bon

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HdeT33, 07/09/2010

Sympa

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rose-francette, 07/09/2010

J'adore en faire...!!!

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MamyMarjie
MamyMarjie, 07/09/2010

Bjr, simple rapide, et bon en plus que demander de plus.

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Titeste, 07/09/2010

Super la cuisson au four, je prends la recette

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