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Boulettes de Hachis aux Chicons (endives)

Voici un bon petit repas complet pour la semaine avec des pommes de terre fondantes à souhait, et ont très bon goût, grâce au jus du hachis/chicon.
Plat
5 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Faire des boulettes avec votre hachis.
    Coupez les chicons un peu plus large que pour une salade.
  • Faire revenir les boulettes dans du beurre pour les faire dorer.
  • Réservez, dans le beurre faire revenir un oignon émincé et rajoutez les chicons coupés avec le cube bouillon volaille.
  • Rajoutez les boulettes de hachis, et les pommes de terre épluchées.
  • Laissez mijoter à feu très doux pendant 3/4 d'heures environ.


Questions:






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