Que cuisiner en octobre ? 8 recettes faciles et réconfortantes pour se régaler tout le mois

mercredi 1 octobre 2025 15:00 - Adèle Peyches
Que cuisiner en octobre ? 8 recettes faciles et réconfortantes pour se régaler tout le mois

Octobre, c’est le mois où les feuilles tombent, les températures se rafraîchissent… et les envies de plats réconfortants reviennent doucement.

Au marché, les courges font leur apparition, les pommes et les poires sont à leur apogée, les champignons se multiplient, et les légumes racines nous invitent à des plats mijotés tout doux.

C’est le moment parfait pour cuisiner des recettes simples, pleines de goût et de saison!


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Adèle PeychesAdèle Peyches
Responsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)

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