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Agar agar avec Champagne

3 recettes

Mandarines à la gelée de champagne

(2 votes), (1) , (11)

Dessert facile 15 min 3 min

Ingrédients: 10 mandarines ou clémentines 100g de sucre semoule 15 cl d'eau 6 feuilles de gélatines ou 2 g d'agar agar 30 cl de champagne 25 cl de crème...

Bulles de champagne et de framboise

Boisson facile 5 min

Ingrédients: 1 bouteille de Champagne 1 coulis de framboise 1 verre d'huile neutre 1/2 cuillère à café d'agar agar 1 pipette Sucre 1 jus de citron

Homard en trilogie.

Plat facile 30 min 1 h 14 m

Ingrédients: 1 Homard breton de 1.5 Kg Pour la Nage: 12 cl de Vinaigre blanc 1/2 cuillère à soupe de Poivre Noir concassé 1 feuille de Laurier 3 branches de...

Recettes

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