Ptitchef

Apéritif Profiteroles

5 recettes
Recette Profitéroles tomates-mozzarella au coulis de pistou

Profitéroles tomates-mozzarella au coulis de pistou

(19 votes), (4) , (1639)
Apéritif facile 20 min 1370 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS pour 4 personnes : •16 tomates cocktails •16 billes de mozzarella de bufflonne de préférence •1 bouquet de basilic •4 CS d'eau chaude...
Recette Profiteroles aux fruits de mer

Profiteroles aux fruits de mer

(2 votes), (1) , (259)
Apéritif facile 1 heure 354 kcal
Ingrédients: Pour 30 choux : PÂTE A CHOUX : - 25 cl d'eau - 90 g de beurre - 1 pincée de sel 150 g de farine 4 oeufs BECHAMEL AUX FRUITS DE MER : - 50 g de...
Recette Petits choux au fromage de chevre et herbes (type profiteroles)

Petits choux au fromage de chevre et herbes (type profiteroles)

Apéritif facile 30 min 30 min
Ingrédients: 150 grammes de farine 2 oeufs + 1 jaune 100 grammes de margarine 300 grammes de fromage de chèvre frais Fines herbes basilic et persil 2 gousses...
Recette Piece montee de profiteroles a la brandade

Piece montee de profiteroles a la brandade

Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 25 cl d'eau 80 g de beurre coupé en petits morceaux 5 g de sel 150 g de farine tamisée T 45 ou 55 4 ou 5 oeufs selon grosseur
Recette Gougères farcies...

Gougères farcies...

(2 votes), (18)
Apéritif moyen 10 min 15 min
Ingrédients: des gougères au fromage 1 oignon moyen des lardons, de poulet pour moi du fromage à tartiflette sel, poivre
Ces pâtes à choux qui vont transformer votre dessert!

Ces pâtes à choux qui vont transformer votre dessert!

(10 votes)

Les choux on adore les manger tels quels! Pour l'apéritif ou le dessert, le petite forme rondouillette a tout pour nous séduire. Mais on aime aussi manger des pâtisseries à base de pâte à choux telles que des profiteroles, religieuses, Paris Brest... Découvrez tout...



Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez