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Le cocktail tendance en israël : la lemonana

Boisson
4 parts
15 min
facile
Si vous cherchez un cocktail rafraîchissant cet été, pour un brunch ou un barbecue entre amis. Cette recette est à essayer. C'est ultra rafraîchissant, et c'est à servir très très frais à toute heure de la journée!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
jus de citron jaune

du sirop

de sucre de canne

des feuilles de menthe

glaçons

Préparation

  • Vous remplissez votre récipient (verre, carafe) au 2/3 avec du jus de citron jaune pressé.
  • Vous rajoutez du sirop de sucre de canne, environ la moitié du volume restant.
    Bien sûr, selon vos goûts, vous pouvez mettre plus ou moins de sirop de sucre, et si vous préférez vous pouvez mettre du sucre en poudre brun.
  • Vous ajoutez des feuilles de menthe (on comptera 8 feuilles de menthe pour un verre de 25 cl), et quelques glaçons pour refroidir.
  • Vous pouvez préparer des carafes entières et laissez votre cocktail quelques heures au frigo. Dès que vos invités arrivent, vous pourrez leur proposer un cocktail bien frais.
    Si vous possédez un blender, c'est encore mieux.
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