Ingrédients: 620-650g de farine T55 ou T65 30g de levure fraiche ou 4 cuillères à café de levure sèche instantanée 1,5 cuillère à café de sel 65g de sucre 4...
Ingrédients: Pour 4 buns: 250 g de farine blanche 150 ml d'eau tiède dans la recette originale 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure déshydratée 1...