Ptitchef

Buns poireaux/saumon

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile
678 Kcal

Ingrédients

4

Pour la farce :

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la Map et lancer le programme pâte.
  • Préparer la farce. Emincer les blancs de poireaux, les couper en rondelles fines.
  • Les faire revenir dans du beurre pendant 2 minutes. Ensuite, saler, poivrer et ajouter un verre de vin blanc. Cuire 10 minutes. Laisser refroidir.
  • Placer la farce au milieu des pâtons, en ajoutant la vache qui rit. Refermer. Poser, soudure vers le bas, sur une plaque de four.
  • Laisser reposer une heure. Cuire enfin 25 minutes à 180°.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)
Calories: 677Kcal
  • Glucides: 80.5g
  • Lipides: 22.6g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 28.8g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 22
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Buns poireaux/saumon, photo 1
Buns poireaux/saumon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:





Vous allez aimer

Recette Buns au sésame et au pavot
Buns au sésame et au pavot
10 parts
55 min
moyen
Recette Buns à hamburger (pains à hamburger)
Buns à hamburger (pains à hamburger)
6 parts
38 min
facile
4.7 / 5
Recette BUNS A LA VIANDE HACHÉE
BUNS A LA VIANDE HACHÉE
4 parts
1 h 5 m
facile
4.2 / 5
Recette Pains à burger maison (buns)
Pains à burger maison (buns)
8 parts
4 h 15 m
moyen
4.4 / 5
Recette Papillotes de saumon
Papillotes de saumon
2 parts
40 min
facile
4.3 / 5


Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez