Pain de mie ultra moelleux a la vache qui rit (map)

Ingrédients

• 270 ml d'eau
• 2 cuillères à soupe de lait
• 25 g de beurre mou
• 4 portions de vache qui rit
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 500 g de farine
• 1,5 cuillère à café de sel
• 1 sachet de levure de boulanger (ou 15 g de levure fraîche)