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Pâtes aux poireaux et au saumon fumé
Pâtes aux poireaux et au saumon fumé
Ingrédients
4
Coût estimé: 11.77Euros€ (2.94€/part)
Préparation
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Laver les poireaux et les émincer finement. Les faire cuire à la vapeur 2 minutes 30 en cocotte-minute.
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Faire bouillir de l’eau. Ajouter les pâtes et laisser cuire 11 minutes à feu doux.
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Pendant ce temps, découper le saumon fumé en dés.
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Dans un saladier, verser les pâtes égouttées, les poireaux et les dés de saumon fumé.
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Ajouter le fromage blanc et poivrer. Bien mélanger.
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Servir bien chaud.
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
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