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Pâtes aux poireaux et au saumon fumé

Plat
4 parts
10 min
13 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 11.77 (2.94€/part)

Matériel

Préparation

  • Laver les poireaux et les émincer finement. Les faire cuire à la vapeur 2 minutes 30 en cocotte-minute.
  • Faire bouillir de l’eau. Ajouter les pâtes et laisser cuire 11 minutes à feu doux.
  • Pendant ce temps, découper le saumon fumé en dés.
  • Dans un saladier, verser les pâtes égouttées, les poireaux et les dés de saumon fumé.
  • Ajouter le fromage blanc et poivrer. Bien mélanger.
  • Servir bien chaud.


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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