Ptitchef

Courgettes farcies aux carottes

26 recettes
Recette Courgettes farcies au riz et carottes confites

Courgettes farcies au riz et carottes confites

(1 vote), (4)
Plat facile 30 min 65 min
Ingrédients: 4 courgettes 4 carottes 1 oignon 100 g de riz 200 g d'épaule d'agneau ou de gigot 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à moka de sucre sel...
Recette Courgettes farçies au tofu

Courgettes farçies au tofu

(2 votes), (1) , (50)
Sans gluten
Plat facile 25 min 278 kcal
Ingrédients: 2 courgettes rondes 1 bel oignon 1 carotte 100 g de tofu fumé 2 cuillères à soupe de graine de sésame à la sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile de n...
Recette Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

(1 vote), (25)
Plat facile 20 min 62 min
Ingrédients: 20 coquilles géantes à farcir, nommées en italien «conchiglie» 1 grosse courgette zuchini, bien lavée car en cette fin de saison elles sont poilues! ...
Recette Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies

(2 votes), (1) , (10)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 200g de viande de boeuf hachée chair des courgettes mie de pain sauce tomate carottes miel sel poivre Accompagnement: riz, dés carottes...
Recette Courgettes farcies au quinoa

Courgettes farcies au quinoa

(1 vote), (99)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 courgettes rondes 1/3 verre de quinoa cru 1/2 petit oignon 1 petite carotte 1 poignée de champignons Sauce soja...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(75 votes), (12 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Les courgettes farcies aux coquilettes et aux saucisses de strasbourg

Les courgettes farcies aux coquilettes et aux saucisses de strasbourg

(2 votes), (13)
Plat facile 1h10m 326 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 saucisses de strasbourg 2 petites carottes 20 g de coquillettes crues 1 échalote 1 cuillère à café de fond de légumes 1 cuillère à sou...
Recette Courgettes farcies à la marocaine

Courgettes farcies à la marocaine

(1 vote), (13)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 courgettes moyenne 1/2 oignon ou 1 petit 150 g de viande 1 petits poivron rouge coupé en lanières 1 petit poivron vert coupé en lanières 1 petite...
Recette Courgettes rondes farcies à l'orientale

Courgettes rondes farcies à l'orientale

Plat facile 17 min 57 min
Ingrédients: 10 courgettes rondes 4 carottes 2 oignons 1/2 aubergine 150 g de pois chiche cuits égouttés 3 gousses d'ail 1 verre de 15 cl de semoule de couscous f...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Courgettes rondes farcies et quinoa a la bolivienne

Courgettes rondes farcies et quinoa a la bolivienne

Plat facile 15 min 73 min
Ingrédients: 3 tranches de jambon 2 carottes 4 courgettes rondes 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel, poivre, 1 cébette 4 fromages de chèvre frais (...
Recette Courgette farcie au blé et aux légumes

Courgette farcie au blé et aux légumes

Entrée facile 20 min 55 min
Ingrédients: 4 courgettes rondes 100 g de blé boulgour 1 carottes 1 navet 1 branche de céleri 100 g de haricots verts du persil 1 échalote 1 gousse d'ail ...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(153 votes), (42 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Des courgettes farcies pour la st valentin, c'est romantique non??

Des courgettes farcies pour la st valentin, c'est romantique non??

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 2 courgettes rondes De la viande hachée de votre choix ou de la chair a saucisse Un peu de riz Safran 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 c...
Recette Cuisse de dinde farcie et sa garniture printaniere

Cuisse de dinde farcie et sa garniture printaniere

(32 votes), (286)
Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: Une cuisse de dinde 250 g de chair à saucisse 3 tranches fines de lard fumé 150 g de fromage Sel poivre herbes de Provence Huile d'olive Po...
Recette Chausson farci

Chausson farci

(6 votes), (31)
Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf graines de pavot pour la farce 100 à 150 gr de viande hâchée 2 escalopes de poulet 1 demi ...
Recette Coquelet grillé aux graines de cumin et champignon farci aux légumes

Coquelet grillé aux graines de cumin et champignon farci aux légumes

(3 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 coquelet Pour la farce du coquelet : 150 gr viande hachée 2 tranches de pain de mie des graines de cumin 2 oeufs De gros champignons de Paris Pou...
Recette Cannellonis farcis aux légumes

Cannellonis farcis aux légumes

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Sauce béchamel: 8 tubes de pâte 30g de parmesan 20g de beurre 25g de farine 50cL de lait noix de muscade 2 jaune d’oeufs 10cL de crème fraiche 60g d...
Recette Bouchées de saumon farcies aux crabe et fromage.

Bouchées de saumon farcies aux crabe et fromage.

(19 votes), (4) , (481)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour 10 bouchées. 10 émincés de saumon 100 gr de crabe 60 gr de fromage frais 1 carotte 1 courgette Quelques brins de ciboulette....
Recette Tomates farcies végétariennes

Tomates farcies végétariennes

(18 votes), (6) , (514)
Plat facile 1 heure 357 kcal
Ingrédients: 6 tomates à farçir 2 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poireau 2 tablettes de bouillon de légumes ½ verre de vin ...
Recette Feuilletés marocains farcis

Feuilletés marocains farcis

(10 votes), (1) , (10)
Entrée facile 60 min 20 min
Ingrédients: La pâte à Rghaief : 500 g de farine de blé 1 cuillère à café de sel 25 cl d'eau tiède 1 bol d'huile neutre ou mélange huile et beurre Un bol de semo...
Recette Tomates farcies traditionnelles

Tomates farcies traditionnelles

(9 votes), (3) , (72)
Plat moyen 1h10m 360 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 12 tomates farcies : 12 tomates de taille normale 1 càs d'huile d'olive 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 1 courgette 2 tran...
Recette Escalopes de porc farcies aux légumes, sauce au camembert

Escalopes de porc farcies aux légumes, sauce au camembert

(5 votes), (10)
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe huile d'olive 2 carottes coupées en allumettes 1 courgette moyenne, coupée en allumettes 6, de 5 oz chacune escalopes de P...
Recette Oeufs farcis aux légumes

Oeufs farcis aux légumes

(1 vote), (36)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 129 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 courgette huile 1 ail 1/2 carotte 2 pincées de marjolaine 2 cuillères à soupe bombées de ricotta 1/4 de citron...
Recette Légumes d'été farcis

Légumes d'été farcis

(1 vote), (1) , (12)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Les légumes : poivrons aubergines courgettes Pour la farce végétarienne : une petite courgette longue 4 oignons nouveaux persil 1 gousse d'ail 2 cuil...
Recette Rouget farci aux petites légumes, sauce vin blanc au thym

Rouget farci aux petites légumes, sauce vin blanc au thym

 
Entrée facile 22 min 608 kcal
Ingrédients: 2 rougets barbet une brunoise de légumes: 1/2 courgette 1/2 carotte une petite pomme de terre un peu d'huile d'olive Préparer la sauce: 75 ml de v...
Recette Gougères farcies au cabillaud et petits légumes

Gougères farcies au cabillaud et petits légumes

 
Plat Difficile 2 heures 413 kcal
Ingrédients: pour une dizaine de grosses gougères : Les gougères : 1/4l d'eau 1 càc de sel 100g de beurre 150g de farine 4 oeufs 50g de comté râpé. La garniture...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez