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Crème mousseline

15 recettes
Recette Crème mousseline

Crème mousseline

(23 votes), (5) , (838)
Sans gluten
Autre facile 40 min 260 kcal
Ingrédients: 42 cl de lait 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre 60 gr de maïzena 190 gr de beurre (90 gr + 100 gr) Arôme au choix...
Recette Biscuit noix de coco et chocolat

Biscuit noix de coco et chocolat

(7 votes), (1) , (249)
Dessert facile 18 min 17 min
Ingrédients: Biscuit à congolais : 160 g de noix de coco en poudre 160 g de sucre 2 oeufs Crème mousseline (au lait de coco) : 2 jaunes d’oeufs 20 cl de lait de c...
Recette Gâteau anans et crème mousseline

Gâteau anans et crème mousseline

(6 votes), (21)
Dessert moyen 1 heure 636 kcal
Ingrédients: Pour la génoise il faut : 4 oeufs 125g de sucre 125g de farine 6g de levure chimique Pour la crème mousseline il faut : 500 g de lait 1 gouss...
Recette Fraisier : crème mousseline

Fraisier : crème mousseline

(5 votes), (22)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de lait 150 g de sucre 2 oeufs entiers et 1 jaune 60 g de maïzena 140 g de beurre mou 10 cl de crème liquide entière 1 gousse de vanille...
Recette Buche sur sable breton, crème mousseline vanille

Buche sur sable breton, crème mousseline vanille

(1 vote), (1) , (19)
Dessert facile 32 min 1099 kcal
Ingrédients: Pour le sable breton : 125 g de farine 175 g de beurre demi-sel 90 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 80 g de poudre d'amandes 1 pincée de fleur de se...
4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

(5 votes), (1 commentaire)

Un gâteau bien moelleux, c'est délicieux, mais lorsqu'on y ajoute de la crème, là c'est carrément irrésistible ! On vous partager 4 recettes de crèmes extra gourmandes et très faciles à faire : anglaise, pâtissière, mousseline et diplomate. À vous de jouer !

Recette Corolle de pommes poêlées et crème mousseline

Corolle de pommes poêlées et crème mousseline

(1 vote), (1) , (3)
Dessert facile 1h5m 596 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 50 g de beurre du sucre fin 4 pommes 200g de lait 60g de sucre 1 oeuf 30g de maïzena 100g de beurre mou 1 cuillère à soupe d...
Recette Gâteau suprême à la crème mousseline praliné

Gâteau suprême à la crème mousseline praliné

(9 votes), (1) , (27)
Dessert facile 4 heures 10 min
Ingrédients: Imbibage : Un petit fond de verre de Kahlua mélangé à un petit fond de verre d'eau + 1 sachet de sucre vanillé Pour la crème mousseline praliné : cr...
Recette Beignets à la crème mousseline

Beignets à la crème mousseline

(4 votes), (1) , (23)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: pour les beignets: 250g de farine 30 g de sucre en poudre sel 1 oeuf 30 g de beurre mou 10 g de levure de bière ou de boulangerie un sachet de s...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Fraisier d'anniversaire

Fraisier d'anniversaire

(2 votes), (30)
Dessert facile 90 min 12 min
Ingrédients: Pour la génoise: 3 oeufs Bio 100 g de sucre blond Bio 100 g de farine de blé Pour la crème mousseline: 400 g de lait entier Bio 200 g de sucre blond ...
Recette Tarte au fraises à la crème mousseline

Tarte au fraises à la crème mousseline

(5 votes), (3) , (8)
Dessert facile 35 min 925 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre en parcelles à température ambiante 1 oeuf 125 g de sucre sel Pour la crème moussel...
15 recettes de fraisiers à dévorer pour le dessert

15 recettes de fraisiers à dévorer pour le dessert

(9 votes)

Quelle meilleure recette que le fraisier pour mettre à l'honneur les fraises? Gourmand et généreux vous ne résisterez pas à l'association génoise + crème mousseline + fraises. En version classique ou plus originale, découvrez nos 15 meilleures recettes!

Recette Tambourin aux fraises

Tambourin aux fraises

(1 vote), (3)
Dessert facile 1h25m 710 kcal
Ingrédients: POUR LA GÉNOISE: 5 gros oeufs 155 g de farine 155 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de kirsh POUR LE PALET GÉLIFIÉ A LA FRAISE: 1 kg de fraises...
Recette Gateau a la creme mousseline

Gateau a la creme mousseline

(1 vote), (4)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour le gâteau: 3 oeufs 235 ml farine l’équivalent d'1 verre 150 ml sucre l’équivalent d' 2/3 de verre 100 ml huile 100 ml jus d'orange Zeste d'une...
Recette Timbale d'asperges crème mousseline en ruban de poireaux

Timbale d'asperges crème mousseline en ruban de poireaux

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 1008 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges moyennes 1 gros poireau pour avoir du vert bien large - 1 tranche de saumon fumé Pour la sauce mousseline : 1 jaune d’oeuf 1...
Recette Paris-brest pour la st valentin

Paris-brest pour la st valentin

 
Autre facile 1h10m 776 kcal
Ingrédients: POUR LA CREME MOUSSELINE PRALINE : 1/4 litre d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine une pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre POUR LA...
Recette Cupcakes de Pâques - Easter Cupcakes

Cupcakes de Pâques - Easter Cupcakes

(2 votes), (1)
Je prends enfin quelques minutes pour vous souhaiter à tous de joyeuses fêtes de Pâques et j'en profite pour vous montrer mes cupcakes. Les modelages ont été fait il y a plusieurs jours avec de la pâte à sucre et des feutres alimentaires de chez Origin


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