Cuisse de poulet

Goûteuse et moelleuse, facile à cuisiner, la cuisse de poulet se décline dans toutes les saveurs. Rôtie aux herbes ou à la moutarde, cette délicieuse volaille régale d'un croustillant particulier.

Cuisse de poulet grillée et risotto aux épices de tajine

Plat moyen 1 h 20 m 272 kcal

Ingrédients: 1 cuisse de poulet, 60 g de riz à risotto, 1 cuillère à soupe d'épices à tajine (curcuma, curry, cannelle, gingembre, coriandre, ail, persil).

Cuisse de poulet confite à la bière et aux chicons

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 chicon (endive) 1 oignon 25 cl de bière du Nord 1 cuillère à soupe de graisse de canard sel poivre au moulin

Cuisse de poulet grillée, tomate et basilic du jardin

Plat facile 42 min 141 kcal

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 tomate bien mûre 1 oignon quelques feuilles de basilic quelques graines de coriandre un peu de vin blanc huile d'olive sel...

Cuisse de poulet caramélisée au miel épicé

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 cuillère à soupe de Miel Épices pour volailles viandes blanches Cuisimiel" sel

Hauts de cuisse de poulet grillés à la portugaise

Plat facile 2 heures 15 min

Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 5 ml ou 1 cuillère à thé de gros sel de mer 5 ml ou 1 cuillère à thé de thym frais haché jus de 1 citron 45 ml ou 3...

Cuisse de poulet gratinée à l'emmental

Plat facile 28 min 680 kcal

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 10 cl de crème liquide noix de muscade sel poivre au moulin 20g d'emmental râpé

Le poulet et le brut (hauts de cuisse de poulet au chèvre et jus de pomme brut)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 6 hauts de cuisse de poulet désossés 2 casseaux de champignons de Paris, coupés en quatre et grattés seulement 1 bâtonnet de fromage de chèvre de...