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Langue de porc

8 recettes
Recette Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

(6 votes) , (2) , (22)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 langue de porc 1 poireau 1 ou 2 carottes 4 pommes de terre moyennes 1 morceau de potiron (250 à 300 gr) 1 navet 2 oignons 3 clous de girofle 2 gouss...
Recette Rillettes de langue de porc.

Rillettes de langue de porc.

(3 votes) , (17)
Entrée moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 langue de porc 2 joues de porc 1 cou de porc 1 k de panne fraîche quatre épices sel et poivre...
Recette Langues de porc aux lardons et roux blanc

Langues de porc aux lardons et roux blanc

(3 votes) , (1) , (17)
Plat facile 35 min 1 h 30 m
Ingrédients: Pour 3 personnes : 2 langues de porc 2 carottes épluchées et coupées en rondelles 1 oignon rouge 1/2 l de vin blanc 100 gr de lardons 1 bouquet garni...
Recette Langues de porc sauce teriyaki

Langues de porc sauce teriyaki

(2 votes) , (14)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 langues de porc 2 c à s d’huile d’olive des graines de sésame noir et blanc Pour le court-bouillon : 1 oignon 1 carotte 1 petit morceau de c...
Recette Fromage de langues de porc en gelée

Fromage de langues de porc en gelée

(2 votes) , (8)
Plat moyen 18 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 langues de porc fraîche 1 court-bouillon cornichons échalote persil...
Comment cuisiner les abats de Porc: la tête?

Comment cuisiner les abats de Porc: la tête?

(3 votes) , (1 commentaire)

Les oreilles, la joue, le museau ou encore la langue de porc sont autant de morceaux qui peuvent s'avérer délicieux à condition d'être cuisinés... Découvrez des recettes gourmandes avec des abats de porc...

Recette Langues de porc sauce piquante light

Langues de porc sauce piquante light

(9 votes) , (3) , (53)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 600g de langue environ 4 langues de porc 1 oignon 1 clou de girofle bouquet garni , sel , poivre pour la sauce: 1/4 l de bouillon de la langue 15 g...
Recette Langue de porc sauce piquante

Langue de porc sauce piquante

(3 votes) , (1) , (40)
Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: langues de porc 1 poireau 1 carotte 1 navet " facultatif " 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 1 bouquet garni sel et poivre ou 1 pincée d'Espelette ...
Recette Salade de langues de porc et perles du japon façon mimosa

Salade de langues de porc et perles du japon façon mimosa

(2 votes) , (6)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs Fleur de sel Poivre Graines de sésame Amandes effilées Perles du japon (1 sachet pour 3 personnes) Cornichons Langues de porc en gelée ...
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