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Langues de porc sauce teriyaki

Name: Langues de porc sauce teriyaki
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 langues de porc; 2 c à s d’huile d’olive; des graines de sésame noir et blanc; 1 oignon; 1 carotte; 1 petit morceau de céleri vert; 2 branches de persil; thym; laurier; sel; poivre; eau; 2 c à s de sauce soja; 2 c à s de sucre; 1 c à café de gingembre râpé; le jus d’un demi-citron; 1 c à s de vinaigre de riz

Une innovation très réussie

Plat

2 parts

15 min

1 heure

moyen

734 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
1
18

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 734Kcal

Glucides: 45.6g
Lipides: 37.9g
Gras sat.: 8.4g
Protéines: 39.1g
Fibres: 23.1g
Sucre: 38.8g
ProPoints: 19
SmartPoints: 25

Information nutritionnelle pour 1 portion (827g)

Sans oeuf

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Questions:

Commentaires des membres:

25/11/2023

Je fais cette recette régulièrement pour épater mes convives qui sont réfractaires aux abats.
Au 3/4 du repas je leur demande toujours comment vous trouvez ?
À chaque fois : c’est excellent
Quand je leur dis ce qu’ils mangent, ils restent bluffés et en redemandent
Comme quoi ! Quand c’est bon c’est bon

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