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Mousse de betterave

34 recettes
Recette Mousse de betterave

Mousse de betterave

(1 vote) , (8)
Apéritif facile 10 min 99 kcal
Ingrédients: 1 belle betterave rouge crue 200 g de tofu soyeux 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vinaigre de figues (macération de figues dans du vinaigre de ...
Recette Mousse de betterave & dés de concombre à la menthe

Mousse de betterave & dés de concombre à la menthe

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 betterave cuite d'environ 200 g 20 cl de crème fraîche liquide entière 1/2 jus de citron 1/4 de concombre menthe sel, poivre...
Recette Millefeuille de betterave et mousse de chèvre frais

Millefeuille de betterave et mousse de chèvre frais

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 50 min
Ingrédients: Pour le millefeuille de betterave et mousse de chèvre frais. chips de betterave : 3 betteraves cuites 200 g de fromage de chèvre frais 25 cl de crème...
Recette Panna cotta aux champignons, coppa au fromage et mousse de betterave aux foies

Panna cotta aux champignons, coppa au fromage et mousse de betterave aux foies

 
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 284 kcal
Ingrédients: INGRÉDIENTS pour 3 petites verrines: 6 champignons de paris persil sel 7,5 cl de lait 7,5 cl de crème 2 feuilles de gélatine 1 pincée de curry Pour la...
Recette Mousse de betterave/chantilly au vinaigre balsamique

Mousse de betterave/chantilly au vinaigre balsamique

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: pour 5 verrines 1 grosse betterave 2 cuillères à café d'huile de noisette 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 10 cl de crème pour la chantilly...
Sucrées ou salées, cette recette extra légère vous fera forcément craquer!

Sucrées ou salées, cette recette extra légère vous fera forcément craquer!

(55 votes)

Chocolat, citron, vanille, fraise, framboise, caramel, mais aussi betterave, carotte ou encore avocat BREF, toutes les raisons sont bonnes pour cuisiner, et surtout savourer, une bonne mousse bien aérienne!

Recette Verrines a la mousse de persil

Verrines a la mousse de persil

(1 vote) , (25)
Apéritif moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 2 verrines: mousse de persil: 25 g persil 2 blancs d'oeufs autres ingrédients: 1/2 betterave cuite ou 4 tomates cerises sel poivre huile d'oliv...
Recette Mousse de chou-fleur et de brocoli.

Mousse de chou-fleur et de brocoli.

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 250 g de chou-fleur 250 g de brocoli 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de noix de muscade râpée 4 scampis cuits 1 ravie...
Recette Mousse d'ailes de raie aux betteraves crues

Mousse d'ailes de raie aux betteraves crues

(1 vote) , (1) , (3)
Entrée facile 20 min 445 kcal
Ingrédients: 4 petites ailes de raie, une grosse échalote, 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, une cuillère à soupe de graines de sésame, du gomasio, de la cibo...
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Recette Mousse de légumes printaniers : asperges, petits pois et fèves

Mousse de légumes printaniers : asperges, petits pois et fèves

 
Sans gluten
Entrée facile 22 min 149 kcal
Ingrédients: 6 asperges vertes 100 g de petits pois écossés 150 g de fèves pelées 10 feuilles de basilic 4 blancs d'oeufs 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel ...
Recette Salade sang et or

Salade sang et or

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 335 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse rose 1 betterave rouge (100 g) 1 oeuf vinaigre moutarde sel poivre cannelle 1 cuillère à café d’huile...
Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!

Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!

(7 votes)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection!



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