Ptitchef

Mousse de melon

10 recettes
Recette Éclairs à la mousse de melon

Éclairs à la mousse de melon

(1 vote), (1) , (21)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour les éclairs : 80 ml de lait 80 ml d'eau 70 g de beurre 1 pincée de sel 20 g de sucre 100 g de farine 2 oeufs (2 à 3) Pour la mousse de...
Recette Mousse de melon, chèvre au miel

Mousse de melon, chèvre au miel

(2 votes), (27)
Sans gluten
Dessert moyen 15 heures 306 kcal
Ingrédients: 1 melon 2 c à s de porto 1/2 fromage de chèvre frais au miel 100 ml de crème fraîche ...
Recette Mousse abricots melon au siphon

Mousse abricots melon au siphon

(2 votes), (17)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 140 kcal
Ingrédients: 125 g d'abricots dénoyautés 150 g de melon 1 jus de citron vert 60 g de sucre 150 g de crème 1 feuille de gélatine...
Recette Mousse au melon!!!

Mousse au melon!!!

(3 votes), (9)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 124 kcal
Ingrédients: 1 melon 20g de crème fraîche 30 g de sucre fin 2 cuillères à soupe de Porto blanc le zeste d'un citron vert...
Recette Complétement siphonné : mousse d'abricot et melon

Complétement siphonné : mousse d'abricot et melon

 
Sans gluten
Dessert facile 22 min 141 kcal
Ingrédients: 120 g d'abricots coupés en morceaux 150 g de melon coupé en morceaux 150 g de crème fraîche liquide 1 feuille de gélatine 60 g de sucre 1 trait de ju...
6 choses à savoir à propos des melons

6 choses à savoir à propos des melons

(149 votes)

Les melons juteux nous donnent la satisfaction d'un désert sans affecter notre poids. Sucres naturels trouvés dans les pastèques et les melons sont un bon substitut pour le sucre blanc, le sirop de maïs et même du miel.

Recette Mousse de nougat et melon confit

Mousse de nougat et melon confit

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200g de brousse ou St florentin 20cl de crème fraiche liquide 2 cuillères à soupe de miel d'accacias 60g de mougat tendre 60g de melon confit 80g de p...
Recette Mousse au melon et à l'abricot -sans oeuf, sans crème-

Mousse au melon et à l'abricot -sans oeuf, sans crème-

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min
Ingrédients: la chair d'un demi-melon découpée en morceaux 200 g de tofu soyeux un peu de compote d'abricots 1/2 sachet de sucre vanillé....
Recette Soupe de melon aux pépites de basilic et gressins de crème d'amande au basilic

Soupe de melon aux pépites de basilic et gressins de crème d'amande au basilic

(1 vote), (1) , (6)
Plat facile 45 min 565 kcal
Ingrédients: Pour la Soupe de Melon : 2 Melons 1 Jus de Citron Sucre Semoule Les Glaçons de Basilic : 1/2 L d'Eau Minérale 50 g Sucre 1/2 Zeste de C...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Verrines aux perles du japon et au melon

Verrines aux perles du japon et au melon

 
Entrée facile 27 min 397 kcal
Ingrédients: 1 melon 20 cl de lait 20 cl de lait de coco 50 g de perles de japon 35 g de sucre 15 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de noix de c...
Recette Café gourmand... très gourmand

Café gourmand... très gourmand

(2 votes), (9)
Sans gluten
Autre facile 45 min 15 min
Ingrédients: 1) Pour la verrine de mousses au chocolat et pralin. ( 10 petites verrines ) : 6 blancs d'oeufs 1/2 tablette de chocolat noir 70% 1/2 tablette de pral...
Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!

Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!

(12 votes), (6 commentaires)

Un petit tour sur les réseaux sociaux vous a suffit a découvrir en quelques clics le Dalgona coffee. Il faut dire que ce café frappé a tout pour plaire: rapide à faire, peu d'ingrédients et bien frais! Vous n'avez encore jamais testé? Ça tombe bien, on vous donne la...



Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez